Когда хочется приготовить необычно и самое важное, вкусно! Попробуйте трёхслойную мясную запеканку с картофельным пюре. Вкусная корочка из запеченного сыра и взбитого яйца сохраняет сочность блюда.
Проверено-это вкусно
Для запеканки нам понадобится:
Куриная грудка отварная- 1 шт.
Когда хочется приготовить необычно и самое важное, вкусно! Попробуйте трёхслойную мясную запеканку с картофельным пюре. Вкусная корочка из запеченного сыра и взбитого яйца сохраняет сочность блюда.
Для запеканки нам понадобится:
- Куриная грудка отварная- 1 шт.
- Картофель- 1-1,5 кг.
- Лук репчатый-2 шт.
- Сыр тертый- 100 гр.
- Яйцо куриное-1 шт.
Куриную грудку отварить, охладить и перемолоть в мясорубке, добавить жаренный лук, посолить, поперчить.
- Отварить картофель и приготовить пюре, с добавлением масла и молока.
- Выложить картофельное пюре на противень смазанный маслом, второй слой-мясо с луком.
Закрыть запеканку третьим слоем-картофельным. Затем залить запеканку взбитым яйцом и посыпать тертым сыром.
Выпекать в духовке при 180 градусах до образования румяной корочки. Вот такая многослойная запеканка получилась в итоге.