Вкусные блины на молоке.
Делюсь с Вами рецептом очень тонких и вкусных блинчиков на молоке. Они получаются даже у тех, кто блины никогда не готовил.Вам понадобиться:
Яйца-3 шт.
Молоко-0,5 л
Сахар-2 столовые ложки
Соль- 1/4 ч.л.
Мука-1.5 стакана (200-220 гр)
Сода-1/4 ч.л.
растительного масло -2 столовой ложке.
Приготовление.
В чашку разбиваем 3 яйца,добавляем 2 столовые ложки сахара и перемешиваем венчиком. Берем пол литра молока и подогреваем чтобы молоко было теплое.Когда вы перемешали яйца с сахаром добавляем соль,соду и перемешиваем. Добавляем муку перемешиваем,добавляем молоко но вливаем не все а по чуть перемешиваем и добавляем остальное молоко.Потом добавляем 2 ст.л. растительное масло чтобы в момент жарки наши блины легко переворачивались перемешиваем и можем готовить. Жарим блины на среднем огне.
