Может быть, вы фанат кофе и знаете о нём всё-всё-все.
А может быть, вы начинающий любитель и пока только познаете мир кофейного искусства и не сможете с ходу ответить на вопрос "чем между собой отличаются латте и капучино" (рассказываем, только тсс: разница в плотности пенки, которая регулируется благодаря последовательности вливания взбитого молока в напиток — до кофе или после него (ну, во всяком случае, так выглядит простое объяснение). Кстати, в слове латте допустимо ударение на оба слога, но предпочтительнее считается вариант лАтте, потому что это итальянское слово (а перевод, между прочим — молоко).
В любом случае — если пьёте кофе дома и хотите разнообразить вкус...
Меньше слов, больше вкусных добавок
1. Апельсиновый джем. Предупреждая ваше удивление — подойдет для молочного кофе, в чёрном не пробовали :) Добавьте ложку сахара, а затем — ложку сладкого апельсинового джема, тщательно (!!) размешайте (возможно, это займет чуть больше времени, чем хотелось бы, но результат того стоит) и наслаждайтесь.
2. Корица, ванильный сахар, мускатный орех. Комбинируйте эти ингредиенты по-разному: добавляйте сверху на молочный кофе, добавляйте в чёрный кофе до того, как залить молоко. Добавляйте просто в чёрный кофе. Добавляйте по 2 или даже по 3 ингредиента за раз. Можно добавить мускатный орех и ванильный сахар в чёрный кофе, залить молоком, а после сверху посыпать корицей. Или наоборот. Принцип вы поняли.
3. Моро-о-оженое. Обязательно растягивая второй слог — так вкуснее (совет от опытного бариста). Ванильное, шоколадное, апельсиновое или ореховое. Но! Только в чёрный кофе. С молоком будет уже не то :)
4. Лимон. Одна долька. Тоже только в чёрный кофе. Совет доверия не вызывает — знаем-знаем. Но ценители утверждают, что вкус получается ярким, интересным и еще более бодрящим. Подтверждаем, что лимон с чёрным кофе — это на любителя. Но это не извращение и не придуманная наобум идея. Такой напиток существует по всему миру.
5. Разное молоко: соевое, миндальное, овсяное, кокосовое. Здесь без комментариев, но отметим, что альтернативное молоко следует приобретать хорошего качества, иначе вкус будет совсем не тот, и вы разочаруетесь в рецепте, а не наоборот.
Спасибо, что были с нами в этой статье — поставьте лайк и поделитесь в комментариях, какими добавками в кофе балуете себя вы?
Попались на бонусный совет: если пить кофе в любимой чашке — он будет вкуснее. Огромный выбор красивых чашек здесь.
#кофе #чашки #кофе по-простому #кофеман #идеи для кофе
