Брайтон. Всё о городе, места, люди, еда, фауна, поездка, связь

Стильный, прогрессивный и веселый, Брайтон может претендовать на звание столицы вечеринок Англии , привлекая путешественников со всей страны. Туристы проводят дни на пляже, ходят по барам, делают покупки. Здесь процветает искусство, творческая индустрия, культурная репутация подкрепляется ежегодным Брайтонским фестивалем.

В конце XVIII века представители высшего сословия прибыли в тогдашнюю рыбацкую деревню, чтобы «принять лекарство» – искупаться в морской воде и даже испить её. Среди них был принц-регент – будущий Георг IV: для него были построены Королевский павильон, индо-сарацинский дворец с выпуклыми куполами, минаретами, не похожий ни на один другой дворец западного мира.

В городе проживает большое ЛГБТ-сообщество: 400 000 человек приезжают на ежегодный Брайтонский прайд в августе.

Куда пойти в Брайтоне

• Королевский павильон – 20-летний принц-регент впервые приехал в Брайтон в 1783 году, проводил здесь много свободного времени, построил дворец на берегу моря. Архитектором стал Джон Нэш, известный работами на лондонской Риджент-стрит и Букингемским дворцом. Первоначальный дворец был неоклассическим, но в 1815 году, незадолго до того, как он стал королем, Георг приказал Нэшу изменить дизайн здания, отразив свое пристрастие к востоку. Великолепный Королевский павильон с луковичными куполами и минаретами легко можно принять за мечеть.

• Дворцовый пирс , одна из главных достопримечательностей Великобритании, выходит в Ла-Манш на полкилометра в нижней части улицы Олд Штайн. С 1970-х пирс стал структурно несостоятельным, став своего рода парком развлечений над водой, с аттракционами, традиционными играми, торговыми площадками, двумя аркадами и самой большой в городе мягкой игровой площадкой на высоте четырех этажей.
• Когда Брайтон был скромной рыбацкой деревушкой, квартал, теперь известный как Лейнс , был ядром поселения. Это старейшая часть города, одно из лучших мест, где можно пообедать и сделать покупки. Это лабиринт узких переулков, зачастую не шире протянутой руки, которые вьются через район раскрашенных двухэтажных домов, что отличаются от таунхаусов эпохи Регентства и времен Королевы Виктории. Приезжайте в эту уютную часть города, чтобы посетить кафе, пекарни, антикварные магазины, ювелирные бутики ручной работы, прогуляйтесь под музыку уличных артистов, которые издавна были неотъемлемой частью квартала.

• North Laine – между железнодорожным вокзалом Брайтона и Королевским павильоном Норт-Лейн расположен модный торговый район, где на площади менее половины квадратной мили расположено более 300 магазинов. В Средневековье компактная сеть улиц Норт-Лайна представляла собой сеть дорожек вокруг сельскохозяйственных угодий, а после того, как они были заасфальтированы в XIX веке, этот район превратился в переполненные трущобы. Их собирались снести и перестроить, но в 1970-х годах был спасен как заповедник, что позволило ему превратиться в нынешний богемный район винтажных магазинов, дизайнерских бутиков, музыкальных магазинов, модных кафе. В Норт-Лайне расположилось сообщество дизайнеров, зарабатывающих на жизнь производством изделий из металла, стекла, ювелирных изделий, керамики, скульптуры, одежды.

• Вот уже несколько десятилетий Брайтон является излюбленным местом Англии для мальчишников и девичников. По выходным весной и летом город кишит людьми, приехавшими повеселиться перед свадьбой из Лондона . Для всех есть заведения любого стиля и ценовой категории – от гастропабов до пивных, баров с живой музыкой, гей-пабов, многоуровневых мега-клубов. Их можно найти в Северном Лейне , Кемптауне , вдоль Трафальгар-стрит , на Черчилль-сквер .
• Брайтон-Бич и набережная – здесь становится понятно, что вы находитесь на английском морском курорте: чувствуется запах рыбы с жареной картошкой и слышно, как шезлонги трепещут на ветру. Галечный пляж протяженностью 8,4 км с барами, клубами, поддерживающими жизнь на набережной после наступления темноты, маленькими книжными магазинчиками делает пляж одним из лучших мест города.

• Брайтонский музей , художественная галерея – часть того же ансамбля, что и Королевский павильон: здание, где размещается Брайтонский музей, было задумано как теннисный корт принца-регента. Он не был достроен и превратился в казарму для кавалерии, правда, богато украшенную, с множеством минаретов. Здесь хранятся коллекции декоративного искусства, естествознания, изобразительного искусства, костюмов, текстиля, устной истории, игрушек, фильмов. Некоторые вещи, которые нельзя пропустить: камера Kinemacolour , изобретенная около 1910 года британским пионером кинематографии Джорджем Альбертом Смитом, пара штанов , принадлежащих королю Вильгельму IV, реалистичный египетский погребальный портрет II века , янтарная чаша Хоува , сосуд из цельного куска янтаря.
• Сады Старого Штайна – в те времена, когда город был крошечной рыбацкой деревушкой Брайтхелмстон, Олд Штайн Гарденс был зеленой деревней с ручьем, протекающим через неё. Вскоре сады стали зоной отдыха на растущем курорте, частью территории Королевского павильона Вильгельма IV. Теперь это зелёная зона вблизи крупных достопримечательностей, кварталов, культурных центров Брайтона.
• Кемптаун – космополитичный район, населенный художниками и актёрами. Его большая часть была построена в период Регентства и Викторианскую эпоху с великолепными площадями, внушительными полумесяцами на набережной и причудливыми зданиями, такими как мавзолей Сассун , построенный в 1892 году (ныне ночной клуб). Эта часть города является «гей-кварталом» Брайтона, многие предприятия ориентированы на ЛГБТ-сообщество. Это также отличное место для покупок, особенно если вам нравится шикарный дизайн, непривычная еда, охота за антиквариатом.

• British Airways i360 – на набережной, там, где сгоревший Западный пирс когда-то переходил в набережную, стоит смотровая башня British Airways i360, открывшаяся в 2016 году. Памятник является новой достопримечательностью города: он был спроектирован и реализован командой разработчиков «Лондонского глаза». 20-25-минутная поездка на большой лодке с панорамами 360° на высоте 162 метра над городом и побережьем. Когда сойдет солнце, вы увидите скалы Бичи-Хед и остров Уайт в 50 милях к западу. Внутри капсулы вы можете заказать напиток в баре Nyetimber Sky Bar, спонсором которого является марка игристого вина, производимого на меловых холмах графства.
• Поместье Престонов – одна остановка на поезде от центра Брайтона, и вот виднеется величественный дом в пригороде Престон-Виллидж. Поместье Престон существует самое позднее с 1086 года. Усадьба построена в палладианском стиле XVIII века, но в подвале сохранились элементы здания XIII века, а северный фасад был реконструирован в 1905 году. Внутри поместья Престон сохранили стиль величественного дома эпохи короля Эдуарда, хранят коллекции стекла, серебра, часов, керамики, изысканной мебели, завещанные эдвардианским коллекционером Перси Маккоидом. Это богатство дополняется помещениями для обслуживающего персонала, есть кухня, кладовая дворецкого. На территории есть обнесенный стеной сад XVII в., трогательное кладбище домашних животных.
• Devil's Dyke – гуляя в Брайтоне, можно легко забыть, что в саду за городом есть национальный парк! Вы можете добраться до одной из самых захватывающих природных достопримечательностей национального парка Саут-Даунс за 20 минут. Devil's Dyke – это V-образная расселина глубиной 100 метров, появившаяся в последний ледниковый период. Холмы вокруг долины поднимаются на высоту 217 метров, и если погода будет на вашей стороне, вы сможете увидеть остров Уайт.

• Booth Museum of Natural History расположен около деревни Престон. Музей, названный в честь викторианского натуралиста, коллекционера Эдварда Томаса Бута со множеством чучел птиц, коллекциями бабочек, других старинных образцов животных, похож на капсулу времени и представляет собой выставку викторианских научных традиций, мира природы. Вы можете увидеть 650 видов бабочек и птиц, населяющих Великобританию, 150-летние репродукции их местообитания. В музее представлены обширные коллекции окаменелостей, минералов, редкие скелеты дронта, шерстистого носорога.
• Церковь Святого Варфоломея расположена недалеко от железнодорожного вокзала: это памятник викторианской эпохи, возвышающийся над горизонтом. Этот костел в неоготическом стиле был построен в первой половине 1870-х годов и известен благодаря высокому нефу. При высоте 41 метр – это, возможно, самый большой неф приходской церкви Великобритании! Архитектура вдохновлена ​​итальянской готикой, а по южному фасаду поднимаются горизонтальные полосы белого портлендского известняка, к главному алтарю ведёт мраморная лестница, покрытая мраморным и алебастровым балдахином высотой 13,7 метра в византийском стиле.
• Брайтонский фестиваль – крупнейший междисциплинарный фестиваль искусств в Англии, что проводится более 50 лет. В течение 3 недель каждый май здесь организуют праздник музыки, танцев, театра, кино, цирка, семейные мероприятия на традиционных и нестандартных площадках по всему городу. Каждый год фестиваль курирует приглашенный режиссёр: Лори Андерсон возглавляла компанию в 2016 году, а в предыдущие годы бразды правления взяли на себя Аниш Капур, Брайан Ино, Ванесса Редгрейв.

Еда в Брайтоне

Где недорого поесть:

1. Dizzy Gull – шеф-повар Дэн Кенни из модернистского ресторана The Set обратился к традиционной еде пабов недалеко от главной торговой улицы Брайтона. Публика назвала это место лучшим для воскресного обеда. Вкусные блюда – жареный рибай из суссексской говядины, поданный с хрустящим йоркширским пудингом и овощами, включая пюре из сельдерея и капусту. Воскресный обед – от 11,5£.
2. Fatto a Mano : шикарная пиццерия в районе Хоув – идеальное место, чтобы привести голодных детей после целого дня на пляже. Они могут не заметить, что пицца совсем как в Неаполе, мягкая, вздымающаяся, или что она была приготовлена ​​в дровяной печи и покрыта качественными помидорами Сан-Марцано. Список блюд дня включает пиццу с колбасой, фенхелем, неаполитанской брокколи, перцем чили, моцареллой, пармезаном. Стоимость – от 7£.
3. Trollburger подают местные, этичные, экологические чистые крафтовые бургеры, тщательно приготовленные и экстравагантно названные. Например, бургер «Гоблин огня» с котлетой из говядины, огненным томатным кетчупом, перцем чили и мраморным сыром распродаются очень быстро. Бургеры – от 6 фунтов.
4. Milk No Sugar : скромное кафе недалеко от вокзала Брайтона – одна из настоящих скрытых жемчужин города. Здесь подают горячие напитки, сарни, предлагают короткое меню из аутентичных, вкусных блюд вьетнамской кухни, включая убийственный банх ми и первоклассный фо. Тарелка супа – от 5£.

Лучшие места для повседневного ужина:

1. Metrodeco – причудливый выставочный зал в стиле ар-деко 1930-х годов: богато украшенные винтажные кресла, два десятка чайных смесей (особенно хорош нежный белый чай Silver Needle), которые подаются в костяном фарфоре и сопровождают изысканные открытые бутерброды, булочки, торты, выпечку. Послеобеденный чай – от 23,5£.
2. Silo – модный спартанский ресторан, расположенный на переоборудованном складе викторианской эпохи в Норт-Лайне, признанный первым Zero Waste-заведением общепита Великобритании. Это отличное место для необычных блюд на завтрак: нежирное яйцо, кровяной пудинг, кимчи. Воскресный обед по комплексному меню – 26£.
3. Cin Cin – восемнадцать стульев окружают открытую кухню и бар, где шеф-повар Джейми Холсолл готовит одни из лучших блюд из пасты. Маленькие тарелки – от 8,5£.
4. 64 Degrees – чрезвычайно популярное крошечное заведение с открытой кухней, где шеф-повар Майкл Бремнер и его команда готовят современные «маленькие тарелки» из короткого, ежедневно меняющегося меню. Блюда – от 8£.
5. Market – одно из лучших мест, чтобы заглянуть на открытую кухню стильного современного европейского ресторана, где традиционные испанские тапас сочетаются с кровяной колбасой и хамоном. Среди фирменных блюд на Market – говяжий огузок 90-дневной выдержки + пюре из жареной репы. Маленькие тарелки – от 3 до 11,5£.

Транспорт в Брайтоне

Брайтон-энд-Хов имеет отличное железнодорожное и автобусное сообщение со всей страной.

Автобусы

Почти все местные автобусы обслуживаются компанией Brighton and Hove Bus Company , узнаваемым по своей красно-кремовой цветовой гамме. Автобусы, как правило, новые и оснащены «сверхчистыми» двигателями с почти нулевым уровнем выбросов. Существует множество тарифов с многочисленными вариантами проездных на неделю/месяц: два основных тарифа составляют 2,4£ за поездку на дневных/ вечерних автобусах Брайтона и Хоува в нескольких километрах от центра города.

4,7£ за неограниченное количество поездок за день, фиксированный тариф стоимостью 1,2£, бесплатный для детей до 5 лет. Некоторые автобусы курсируют ночью с повышенным тарифом на 2,2£.

Такси

«Официальные» такси Брайтона и Хоува с бело-зеленой символикой можно остановить на улице, подойти к стоянке такси, занять очередь. По городу разбросано множество стоянок такси, основные из которых находятся на Брайтонском вокзале, Ист-стрит, Черчилль-сквер. Стоимость проезда вполне разумная — если вас четверо, это может быть дешевле, чем поездка на автобусе.

Volks Railway – самая старая электрическая железная дорога в Великобритании работает между Брайтонским пирсом и Брайтон-Марином только с марта по октябрь. Это не только практичный способ добраться до пристани, но и туристическая достопримечательность.

Связь в Брайтоне

В Брайтоне работают все основные британские операторы:

• Three
• O2
• EE – предоставляет 5G
• Vodafone.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на наш YouTube канал!

Ставьте ПАЛЕЦ ВВЕРХ и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на Дзен канал

Читайте также:

✅ Самое интересное о Монтрё: красивые места, люди, еда, природа

✅ Все, что вы хотите знать об Оттаве: интересные места, люди, еда, природа

✅ Самое интересное о Люцерне: красивые места, люди, еда, природа