Доброго времени суток друзья. Спасибо, что заглянули ко мне на страничку.
Сегодня делаем пасту 😋
Нам понадобится :
- Спагетти - 1уп
- Сливки - 10% 200мл
- Яйца - 3шт
- Бекон - 1/2 пачки
- Орех свиной - 200 гр
- Чеснок - 2 зуб
- Сыр - 60гр примерно.
Ну что, начнём. Для начала конечно поставим воду для спагетти.
Начинаем готовить саму пасту.
Орех я нарезала кубиками, бекон соломкой.
Разогоеваем сковороду, пожарить я решила добавить не растительное, а сливочное масло. Обжариваем на нем, 2 зубчика чеснока.
После добавляем бекон и орех. Обжариваем минут 5-7.
Далее взбиваем яйца и добавляем туда тёртый на мелкой тёрке сыр.
Добавляем в сковороду сливки и ставим на маленький огонь.
Когда сливки начнут закипать, заливаем яйца с сыром в скорвороду.
Томим на среднем огне 4-5 минут.
Добавляем прованские травы и чёрный молотый перец.
Приятного аппетита 😘
Подписывайтесь, дальше много интересного 😇