Рассказываем о самых важных свойствах этого жгучего корня!
1. Укрепляет иммунитет
Фитохимические вещества в составе хрена обладают антиоксидантными свойствами, усиливают иммунную систему, стимулируют выработку и активность лейкоцитов – основных защитников организма. Содержание витамина С в остром корне впечатляюще высокое. Это способствует укреплению иммунной системы. Кроме того, хрен способен ускорить заживление ран при местном применении.
2. Облегчает диету
Жгучий корнеплод обладает крайне скромной калорийностью – всего 48 килокалорий на 100 граммов! Хрена много не съешь, но в сочетании с другими блюдами он обеспечивает чувство сытости. Хрен нормализует уровень сахара в крови, поэтому хрен можно добавлять к любому блюду.
3. Нормализует давление
Хрен – ценный источник калия, который нужен для регуляции нагрузки кровеносных сосудов. Маленькая порция жгучей приправы удовлетворяет дневную потребность в калии, нормализуя кровяное давление и укрепляя сердце.
4. Улучшает пищеварение
Обилие пищевых волокон в любом овоще налаживает обмен веществ и обеспечивает регулярное опорожнение кишечника. Хрен способен облегчить большинство проблем с пищеварением, в том числе справляясь с хроническими запорами и диареей.
5. Избавляет от токсинов
Белый корень обладает впечатляющими диуретическими свойствами. То есть от ложки хрена будете бегать «по маленькому» с той же частотой, как после чашки ядрёного кофе. Это хорошо для детокса, очищения почек и снижения веса. Вы же помните, что моча на 4% состоит из жира?
6. Одолевает бактерии и грибки
Горчичное масло в составе хрена справляется с микробами и бактериальными инфекциями, включая кишечную палочку и стафилококки, избавляет от инфекций мочевыводящих путей и гайморовых пазух, а также работает как противогрибковое средство.
7. Справляется с ОРВИ
Характерный запах хрена заставляет нос зудеть, а глаза – слезиться. Таким образом хрен помогает прочистить нос, избавиться от заложенности, вызванной простудой, болезнью или аллергией.
Ешьте хрен – и будьте здоровы!
Статья была интересной? Ставьте 👍 и подписывайтесь на наш канал , чтобы быть в курсе самых полезных новостей!