Доброго времени суток!
Запас макарон и круп у меня есть всегда, так что для меня вопрос только какое купить мясо чтобы максимально долго можно было питаться при минимальной стоимости. И вероятно, в сети можно найти и 7 рецептов из курицы, но я готовлю самые простые вещи и всего получается по 3-4 блюда с курицы стоимостью около 200рублей.
Курица
1. Половина грудки на "а-ля фетучини". Кусочки курицы обжариваю со спепециями. Добавляю немного сливок. Оставшиеся сливки вливаю в горячее спагетти и добавляю курицу. В готовое блюдо обязательно добавить несколько капель растительного масла.
2. Половину грудки на котлеты
3. Спинка с крыльями на суп с паутинкой или рисом
4. Окорочка запекаю и едим с гречкой, рисом или картошкой.
либо
1. Половинка грудки + спинка с крыльями = плов
2. Вторая половинка грудки на наггетсы. В магазине не покупаем готовые, а дети обожают есть. Обычно режу медальончиками либо палочками капаю растительное масло, добавляю сушеный чеснок, карри, черный перец, а потом обваливаю в сухарях. Обычно сразу замораживаю и достаю по мере надобности.
3. Из окорочков можно сделать салат. Делаем яичные блинчики. Режем свежий огурчик и все остальные ингредиенты маленькими кусочками и добавляем майонез.
Вероятно с окорочками можно сделать что-то более интересное, но это самое простое. А что вы готовите когда в кармане почти пусто, а до зарплаты еще несколько дней?
