Я предлагаю вам простой рецепт очень вкусных оладушек из банана. Лично мне этот вариант оладушек нравится больше чем классические. Приготовьте на завтрак и порадуйте вашу семью таким полезным завтраком.
Нам понадобится :
1 спелый банан ( можно уже почерневшие, они слаще)
1 яйцо
3-4 с.л рисовой муки (можно заменить овсяной)
1/2 ч.л разрыхлителя
Приготовление
С помощью вилки сделать из банана однородное пюре.
К получившейся массе добавить яйцо, перемешать. После постепенно добавлять муку, смешанную с разрыхлителем. Должна получиться вот такая консистенция
Жарим оладушки на антипригарной сковороде ,Я смазывала ее 1 каплей масла ,можно без если уверены в своей сковородке. Выкладываем на разогретую сковороду тесто. Как только на оладушках появились пузырьки переворачиваем.
Вот такие пышные и румяные оладушки получились) Из указанных ингредиентов вышло 7 штук.
Я не использовала подсластитель ,поэтому если вы любите по слаще добавьте мёд или сахарозаменитель, но и без этого оладушки сладенькие. Сверху я полила низкокалорийном сиропом от Иван поле со вкусом "тофи" В нем всего 1 ккал на 100 грамм и нет сахара. Возьмите себе на заметку.