Всем здравствуйте, вы находитесь на канале "Вечером на кухне" и сегодня я поделюсь своей удачной находкой - это пирог с яблоками в микроволновке!
Начнем)
Ингредиенты для приготовления:
- Мука пшеничная- 135г.
- Яйца куриные-2шт.
- Сахар-125г.
- Разрыхлитель-1ч.л.
- Яблоки-2шт.
- Сливочное масло-0,5ч.л.
- Соль по вкусу.
- Ванильный сахар-1ч.л.
Приготовления:
Берем емкость и вбиваем в нее яйца, добавляем щепотку соли и сахар. Все тщательно перемешиваем миксером или же венчиком и добавляем ванильный сахар (можно по желанию добавить корицу).
В отдельной емкости соединяем муку и разрыхлитель, затем соединяем жидкую и сухую массу.(Муку, вместе с разрыхлителем лучше просееть, благодаря этому мука насыщается кислородом и выпечка получается более воздушной).
Заранее нарежем яблоки дольками.Кожуру лучше срезать.Берем нужных нам размеров форму для микроволновке и смазываем ее хорошо сливочным маслом.
Яблоки выкладываем на дно формы и заливаем их тестом. На микроволновке выставляем мощность 800 Вт и выпекаем в течение 5 минут, если пирог будет сыроват добавляем еще 1 минуту, но не больше.
Пирог может быть слегка влажным-это нормально он дойдет.Аккуратно выкладываем наш пирог на тарелку. Сверху можно украсить ссазарной пудрой,орехами, или полить вареньем.
И так, наш быстрый и вкусный пирог готов!
Приятного аппетита;)