Я тут намедни задумался, откуда пошло это название - "перочинный нож".
И нашел как минимум две вариации происхождения данного названия, но все они напрямую связаны с ростом образованного населения.
Раньше писали преимущественно гусиными перьями. Они были дешевыми, легкодоступными и хорошо справлялись со своей работой, но был минус - перья быстро изнашивались.
Поскольку перья были довольно мягкими и хрупкими, они часто нуждались в повторной заточки - очинке. А для этого был необходим нож, причем небольшой и очень острый нож.
Постепенно письмо становилось обычным и распространенным явлением, в этот момент стали появляться небольшие складные ножи, которыми можно было легко носить с собой и в любое время подправить свое перо.
Соответственно, ножи эти стали называть перочинными, но почему, например не «перьевыми»? Есть две версии:
- Во время перьевых ручек был популярен французский язык. Приставку "пер" позаимствовали именно оттуда, "per", что означает "для". Про очинку я уже написал выше. Таким образом, получается "пер-очин", то есть для затачивания;
- Первая часть от слова перо «пер», а вторая от слова чинить. Вот и получился перочинный нож. Эта версия конечно больше похожа на правду, но в первой есть какая-то изюминка;
Позже перьевые ручки сменились на более привычные для нас, но даже после того как стальные перья стали широко доступны, маленький острый нож был все еще полезен для самых разных задач. Задачи то сменились, а вот название прижилось и слово «перочинный» стало применяться ко всем карманным ножам.