В 100 грамм продукта: 217,7 ккал.
Ингредиенты:
- Молоко - 250 мл;
- Сахар - 1 столовая ложка;
- Соль - 1 щепотка;
- Яйцо - 1 шт;
- Банан - 1 шт (лучше брать перезрелый) ;
- Мука - 190 грамм;
- Разрыхлитель - 1,5 чайной ложки;
- Растительное масло - 3 столовые ложки.
Способ приготовления:
- Взбиваем яйцо + сахар + соль;
- Банан разминаем до пюре и добавляем к нему яичную смесь + растительное масло;
- Вливаем холодное молоко, перемешиваем;
- Добавляем просеянную муку с разрыхлителем и снова перемешиваем;
- Жарим на хорошо разогретой сковородке без добавления масла.
При подаче можно украсить фруктами и допингом. Приятного аппетита!