1.Семена чиа и подсолнечника.
В семенах подсолнечника и чиа содержится триптофан, из этой аминокислоты синтезируется серотонин .
Серотонин снабжает мозг энергией и благоприятно влияет на его деятельность.
При низком содержании серотонина в организме, увеличивается восприимчивость к стрессу.
2.Бананы.
В бананах содержится витамин B9 (фолат) регулирует кроветворение, что играет большую роль в предотвращении анемии. А также помогает триптофану преобразовать продукты в серотонин .
Фолиевая кислота играет важную роль в физическом и умственном развитии человека.
3.Субпродукты (особенно печень).
В субпродуктах содержится витамин B12 (кобаламин) играет главную роль в функционирование нервной системы и формирование некоторых клеток крови.
Дефицит кобаламина в организме может вызвать сильную усталость и слабость, а также депрессию, что крайне негативно скажется на функционирование головного мозга(мозг начнет медленнее соображать ).
Этот витамин может попасть в организм только с помощью пищи, ведь он не синтезируется организмом.
4.Бурый рис.
В буром рисе содержится витамин B1 (тиамин).
Тиамин снимает напряжение и повышает устойчивость к стрессам, также он стимулирует работу нервной системы.
5.Рыба.
В рыбе содержится магний, а магний это минерал который участвует в большом количестве биохимических реакций в организме: обмен глюкозы, жиров, аминокислот...Во время стресса уровень магния в организме значительно снижается.
А магний в свою очередь участвует в работе нервной и сердечно-сосудистой системе. Он оказывает успокаивающее и антистрессовое действие на мозг.
До новых статей!!!