Нам понадобиться:
- Молоко — 150 миллилитров
- Масло — 250 грамм
- Сахар — 175 грамм
- Какао — 60 грамм
- Сухое молоко — 300 грамм
- Печенье — 100 грамм
- Клюква — 80 грамм
- Фундук — 100 грамм
Шаг первый:
Разогреть духовку до 200 градусов. Орехи высыпать на противень и запекать 10 минут. Орехи заверните в ткань и, протирая, удалите коричневую пленку.
Шаг второй:
Молоко, масло, сахар и какао положить в кастрюлю. При нагревании перемешать до соединения. Снять с плиты перед закипанием — это очень важно! В горячую массу, размешивая, всыпать сухое молоко.
Шаг третий:
Всыпать измельченное печенье и нарезанную клюкву. В конце добавьте целые лесные орехи.
Шаг четвёртый:
Выложить десерт в пищевую пленку. Переложить в форму массу, разровнять, поставить в холодильник не менее 4 часов. Остывший десерт нарезать острым ножом. И всё, десерт можно подавать к столу!
Если Вам понравился рецепт - поставьте Класс, поделитесь в социальных сетях, и напишите комментарий. Ваши отзывы - самая лучшая награда для меня 😘 😘