Друзья, представляю вам простой и вкусный рецепт! Лепешки на сковороде получаются очень воздушными! Тесто как пух! Другие вкусные рецепты вы найдете на моем канале! Лучшей благодарностью для меня будет ваша активность, подписывайтесь, ставьте лайки и пишите свое мнение в комментариях! Спасибо!
Ингредиенты:
1. мука - 500 г;
2. молоко - 100 мл;
3. сливочное масло - 20 г;
4. яйца - 1 шт;
5. вода (тёплая) - 200 мл;
6. соль - по вкусу (я добавила неполную ст.л);
7. сахар - 1 ст.л;
8. растительное масло (для жарки)
9. дрожжи
Как приготовить:
1. просеиваем муку;
2. добавляем все сухие ингредиенты и перемешиваем;
3. добавляем тёплое молоко, сливочное масло (растопленное в молоке), воду, яйцо;
4. замешиваем тесто;
5. накрываем салфеткой и отправляем на расстойку в тёплое место на 30 минут;
6. спустя 30 минут обминаем тесто и вновь отправляем на расстойку ещё на 20-30 минут;
7. отщипываем тесто как показано на видео и обжариваем на большом количестве растительного масла;
8. готово ✅
Подробный рецепт в видео ⬇️
Приятного аппетита, друзья!🌹 Если Вам понравился рецепт, то Ваш Лайк и Подписка будут лучшей благодарностью для меня.