Гастроэнтеролог-диетолог Нурия Дианова заявила, что самыми вредными продуктами для сердца считаются полуфабрикаты и фастфуд.
Она сказала, что мы никогда не должны доверять изделиям промышленного качества. Например, содержание глютомата натрия должно настораживать потенциального покупателя, так как качественное мясо не требует его содержания. Усилителями вкуса обычно пытаются прикрыть какие-то изъяны, пояснила врач.
Добавлением сахара производители пытаются "подсадить нас на вкус". А также избыточное количество рафинированной продукции приводит к увеличению веса. «На этом фоне, как правило, существует или прогрессирует гипертония», — сказала Дианова.
Фастфуд часто бывает жирным и высокорафинированным, с содержанием большого количества соли и сахара. Обычно его готовят нездоровыми методами кулинарной обработки.
А также в названных выше продуктах зачастую содержатся трансжиры, которые наносят сильный урон сердечно-сосудистой системе, что в конечном счете может привести к инсульту.
Гасроэнтеролог добавила, что полезной для сердца будет еда с белками растительного и животного происхождения, цельнозерновые продукты, клетчатка.
Благодарим за прочтение данной статьи. Не забывайте ставить лайки и подписываться на наш канал, чтобы не пропускать самые актуальные новости на сегодняшний день.