Приветствую Вас, уважаемые подписчики и гости канала. Эта статья о подготовке к огородному сезону будет посвящена перцам. Как я уже писал в статье про инвентаризацию семян, собранных семян перцев у нас много, но все-таки решили заказать новые и вот почему. Сорта перцев, которые мы садим каждый год уже, наверное, лет 7 подряд, постепенно становятся мельче и стенки становятся тоньше.
Хотя урожай все-таки вырастает неплохой. Но от того что у них тонкие стенки, при консервации нет той густоты и сочности в салатах, которую хотелось бы иметь.
Поэтому и решено было обновить семена перцев. Заказывали тоже в "Уральском дачнике". Выбирали семена как ранних, так и среднеспелых и поздних сортов.
Выбирали на свое усмотрение, а не по каким-то отзывам, посмотрим что у нас вырастет. Так как в нашей семье все любят перец и в прикуску и в салатах и в консервации, а также фаршированные, поэтому посеем побольше, чтобы хватило еще и заморозить. Также заказывали и семена острого перца.
Мы его много не сеем, потому что консервацию едят и внуки, а они еще маленькие, а для взрослых, кому хочется поострее, перекручиваем на мясорубке с солью и в холодильник. Каждый добавляет себе в приправу или в кетчуп на свое усмотрение, а кто в борщ или в суп. Очень вкусно остренькая приправа к пельменям или мантам.
Таже с перцами будем сеять на рассаду семена баклажан. Тоже просто выбрали семена, посмотрим на результат.
Сеять семена перцев и баклажан планируем скоро, будем смотреть благоприятные дни по лунному календарю. Хотим посеять в улитки без пикировки , посмотрели в интернете, будем пробовать. Как мы это будем делать обязательно расскажу в другой статье. На этом пока все, всем добра и здоровья. Берегите себя и своих близких.