Всем привет!
Сегодня я расскажу Вам о том, как сделать отличный пирог, на приготовление которого Вы не потратите много времени и очень много ингредиентов, а его вкус - просто бомба! К тому же он совсем без глютена и довольно сытный. Присаживайтесь поудобнее и поехали)
Ингредиенты :
- Одна чашка отварного нута
- Одна чашка ц/з муки
- Половина чашки подсластителя на Ваш выбор
- Половина чашки растительного молока
- Две столовых ложки измельчённых семян льна и четыре столовые ложки горячей воды
- Пара щепоток морской соли
- Половина чайной ложки соды, гашенной яблочным уксусом
- Ваниль по желанию
- Три четверти чашки замороженных ягод
⠀
Приготовление :
Для начала стоит семена льна замочить в горячей воде на несколько минут, а параллельно измельчить в блендере молоко, нут, подсластитель и специи до однородной консистенции. Переливаем массу в отдельную емкость, добавляем муку и перемешиваем.
⠀
После чего смешиваем получившееся тесто с гашенной содой и льном и еще раз хорошенько перемешать в блендере.⠀
Потом добавляем ягоды и аккуратно перемешиваем и кладем тесто в форму, а форму в духовку на 35 минут при температуре 180 градусов. Осталось лишь подать к столу)⠀
⠀
Всем спасибо за просмотр этой статьи, дополняйте ее в комментариях и делитесь ею с друзьями! Также подписывайтесь на мой канал, впереди много всего интересного и полезного!)