Здравствуйте, уважаемые читатели!
Меня зовут Ника, рада видеть вас на моем канале!
В нашей семье выпечка к чаю идёт на ура, поэтому мне приходится придумывать что-то новое, при этом времени не всегда достаточно.
Одним из вариантов для экономии времени стали сосиски в тесте. И делать просто, и получается вкусно.
Да ещё и не всегда есть время или желание замешивать тесто, в таком случае я покупаю слоеное бездрожжевое тесто.
Сосиски обычно беру молочные.
Сейчас сложно купить сосиски хорошего качества, тут уже остаётся ориентироваться только на свой вкус и приемлимую для вас стоимость.
Тесто заранее разморозить при комнатной температуре.
Разрезать на тонкие полоски, один пласт я обычно режу на 5 полосок.
Затем либо растягиваю руками, либо раскатываю полоски в длину.
Каждую сосиску заворачиваю в полоску теста.
Сосиски в тесте помещаем в форму. Сверху обязательно смазываю яйцом, чтобы получить румяную выпечку.
Выпекать при 200 градусах до готовности. Время зависит от духовки, у меня - где-то 20 минут.
Получаются вот такие красивые и вкусные сосиски в тесте! Приятного аппетита!