Тыква запечённая в беконе

Готовое блюдо

В самый разгар осеннего сезона предлагаю вам выбрать ароматную тыкву, нарезать её кусочками, посыпать паприкой, сушёными тимьяном, чесноком и луком, затем обернуть ломтиками бекона и запечь. Получается просто бесподобно! Нежная мякоть тыквы, а сверху - хрустящий бекон.

_____________________________________________________

Продукты (на 3 порции)

1. Тыква - 400 г
2. Бекон варёно-копчёный - 100 г (4 ломтика)
3. Тимьян сушёный - 0,5 ч. ложки
4. Паприка сладкая молотая - 0,5 ч. ложки (по вкусу)
5. Чеснок сушёный молотый - 0,25 ч. ложки (по вкусу)
6. Лук сушёный молотый - 0,25 ч. ложки (по вкусу)
7. Соль - щепотка (по вкусу)
8. Перец чёрный молотый - щепотка (по вкусу)

_____________________________________________________

Подготовить все продукты по списку. Сразу включить духовку для разогрева до температуры 180 градусов.

Тыкву очистить, промыть и нарезать. Я разрезала на 4 крупных кусочка, вы можете нарезать более мелкими кусочками (ориентируйтесь на количество ломтиков бекона).

Кусочки тыквы обильно посыпать с двух сторон приправами (сушёным тимьяном, паприкой, сушёными чесноком и луком, солью и молотым перцем).

Затем каждый кусочек тыквы обернуть варёно-копчёным беконом.

Противень или форму для запекания выстелить фольгой и выложить туда тыкву.

Отправить тыкву в беконе в разогретую до 180 градусов духовку и запекать 25-30 минут, до готовности (если тыква легко протыкается деревянной шпажкой, значит готова).

Переложить готовую тыкву, запечённую в беконе, на тарелку и подавать к столу, можно со сметаной или любым другим соусом

Приятного аппетита!