Нужно не только выбрать продукты, но и правильно их приготовить.
Беспричинное состояние усталости может быть следствием диеты. Чтобы стать более бодрым и, возможно, счастливым нужно добавить в свой рацион несколько продуктов, о которых рассказала врач-диетолог Елена Соломатина в интервью радио Sputnik .
Очень часто к усталости приводит недостаток холина – органического соединения, которое обеспечивает скорость нервного импульса. Его восполнить можно ячными желтками, овсянкой, цветной капустой и особенно бараниной.
В диету нужно также добавить продукты с витамином B12, которого с возрастом в организме всё меньше. Содержится он в печени и красном мясе, но не стоит излишне усердствовать. В тех же продуктах есть небольшие дозы токсинов, которые при переедании сведут на нет всю пользу, объяснила специалист.
Также диетолог посоветовала готовить на пару и использовать щадящую обработку, чтобы оставить больше полезных микроэлементов в еде.