Салют всем, дорогие и любимые люди. Зима уже надоела. Так хочется чтобы скорее наступило лето. Больше солнечных тёплых дней. И в такую погоду всегда охота чего нибудь свежего и лёгкого. Как например всем известного Греческого салата. Салат Хориатики. Такой салат может запросто претендовать как основное блюдо. Ещё когда и с хорошим хлебом. Я приготовил этот салат по классике. Ни чего не выдумывая. Это просто☝️и очень вкусно😋. Гарантирую! Вы получите удовольствие👨🍳
⠀ Благодарю вас за ваши комментарии просмотры и лайки👍❤️. Такая поддержка очень важна для нас. Не забудьте подписаться и поделиться нашими рецептами с друзьями😃🙌 ⠀
Ингредиенты:
-сыр типа Фета
-луковица
-огурец
-2 сладких перца
-2 помидора
-сок лимона
-оливки
-ч.ложка с горкой орегано
-оливковое масло extra virgin
-соль и перец по вкусу ⠀
Одно из правил греческого салата-это одинаковое количество овощей. Огурца помидор перцев. Лук нарезаем тонкими кольцами и опускаем в ледяную воду. Огурец очищаем от кожуры, делим на дольки как у меня на видео и отбиваем. Перцы режем на кубики. Помидоры такого же размера как и перцы. Всё помещаем в одну миску. Добавляем оливки. Какие и сколько вам нравиться. Я их люблю и по этому кладу много. Но не больше чем остальных овощей. Добавим половину сока лимона и орегано. Хорошо смешиваем. Выкладываем на тарелку. Солим и перчим. Только аккуратно☝️ оливки уже соленые. И Фета тоже соленая. Сверху выкладываем лук и сыр Фета. Обильно поливаем оливковым маслом Extra Virgin. Его должно быть много в этом салате(Но это конечно по вкусу). Всё ✅готово! ⠀
Приятного аппетита друзья и до новых встреч😘😘😘👋