Весна-самое время заняться укреплением здоровья, помочь организму справиться с нехваткой витаминов и пополнить запас энергии.
Для этого надо выбраться за город-прогуляться и набрать сосновой хвои с кончиков веток. Из нее я делаю настой, который значительно повышает иммунитет, укрепляет организм и очищает его от болезнетворных микробов. Попробуйте тоже!
Свежую хвою промойте холодной водой, залейте на несколько минут кипятком, а затем подсушите и мелко нарежьте. Поместите сырье в эмалированную посуду и налейте в неё горячей воды (температура около 60). Воду берите из расчета: 4-5 частей на 1 часть хвои. Дайте настояться 5-6 часов и процедите через пару слоев марли. Добавьте немного меда и пейте по 1/4 стакана 2-3 раза в день.
А чтобы омолодить организм, рецепт можно немного усложнить: в эмалированную посуду всыпьте горсть молодых хвойных веточек, 1 ст.л. измельченной луковой шелухи и 1 ч.л. измельченного солодкового корня, если есть. Залейте смесь 2 л воды, прокипятите на слабом огне 20 минут, а затем добавьте 2 ст. л. раздавленных плодов шиповника и прокипятите еще 30 секунд. Отвар перелейте в термос и оставьте на 10-12 часов. Процедите, доведите до кипения и остудите. Выпейте в течении 48 часов не менее 1 л.