Вегетарианство стало достаточно популярным феноменом среди не только взрослых людей, но и молодых. Идея такого питания может заключаться в нескольких смыслах.
Одни это делают ради сохранения жизней животным, другие считают, что так они станут намного здоровее.
Насколько это эффективно, мнения людей разделяются. Дело дошло до того, что вегетарианцы стали сажать на такую же диету своих детей.
- Если насчет пользы подобной диеты для взрослых имеются споры, то насчет детей ясно наверняка, что для них это вредно. Такой вывод сделали финские ученые после ряда своих исследований.
Что говорят ученые
Следует понимать, что вегетарианство, это диета, в которой нет пищи животного происхождения.
Это говорит о том, что в организм человека не будет попадать ряд веществ, которые требуются.
Они заменяются медикаментозным образом. Это пищевые добавки в виде витаминов, микро и макроэлементов.
- Главный недостаток отсутствия мяса в рационе питания, это не поступление аминокислот (животные белки).
Именно они служат строительным материалом для организма человека. То есть, весь человек состоит из аминокислот. Это ногти, волосы, кости, кожа, сосуды, внутренние органы, зубы.
Тут можно провести отличную аналогию с любым зданием. Какого оно будет качества и можно ли его вообще соорудить без должного количества строительных материалов?
- Естественно здание будет хлипким или вообще его не будет. То же самое и с человеком. Если ему не дать должное количество аминокислот, то и развития никакого не будет.
Чего еще не достает
Также финские ученые выяснили, что в организме детей, не употреблявших мясную пищу, был отмечен недостаток витаминов A и D , а также докозагексаеновой кислоты.
- Недостаток этих веществ и аминокислот приводят
к неправильному гормональному фону, падению иммунитета, неправильному развитию костей, плохой работе мозгаи многим другим негативным последствиям.
Во время исследований, дети получали специальные добавки, которые должны были нивелировать эти недостатки. Но такие добавки хуже усваиваются, чем настоящие продукты. Если у взрослых это еще как-то проходит, то у детей все намного сложнее.
Можно сделать основной вывод, что дети не должны страдать от определенных взглядов на жизнь их родителей.
Подобное решение они должны принять сами, когда вырастут. А до этого следует делать все необходимое, чтобы они выросли максимально здоровыми и получили нужное развитие.