Это я просто выпендриться захотел, томатилло это еще одно название для физалиса овощного,, поэтому будем использовать оба, признавая их равноценными. Но, по правде говоря, физалисы относятся к тому же семейству пасленовых, что и томаты и картофель.
Чаще всего это растение называют мексиканским помидором, потому что его родина – Мексика. Томатилло (или томатильо) также известен как песья вишня, полевая вишня, пузырчатая вишня, мексиканская земляника, слива кустарниковая, хотя все эти названия могут также относить и к другим представителям рода физалис.
В одной из предыдущих статей я упоминал о тенденции к самосеву у физалиса, но все же лучге попробовать вырастить его целенаправленно, а семена использовать от предыдущих урожаев.
Рецептов заготовок и блюд из физалиса множество, но лично мне по душе изюм и варенье из ананасного физалиса Ну еще закусон из зеленого)
Вырастить томатилло из семян на самом деле не так сложно, и это очень полезно! В этом посте я расскажу вам все, что вам нужно знать, сколько времени это займет, когда и как сажать семена томатилло, советы по уходу за рассадой и многое другое!
Если вас пугает мысль о выращивании томатилло из семян, сейчас самое время научиться этому. Это намного проще, чем вы думаете.
Я всегда люблю выращивать собственные семена, когда могу, и для меня сажать физалис просто необходимо, уж больно вкусно.
Это потребует небольшого планирования и некоторых основных материалов, но с нашим руководством вы быстро станете профессионалом.
ВЫРАЩИВАНИЕ ФИЗАЛИСА ИЗ СЕМЯН
Выращивание томатилло из семян нескольких сортов очень весело. Как только вы узнаете, как правильно их посадить и сколько времени это займет, вы добьетесь успеха со всеми сортами.
ТИПЫ СЕМЯН ТОМАТИЛЛО ДЛЯ ПОСАДКИ
Вы не поверите, но есть несколько видов овощного физалиса, которые можно посадить в своем саду. Большинство людей знакомы с простым зеленым сортом .
Мне по нраву фиолетовые , а также более сладкие (но меньшие по размеру) желтые ананасные (также известные как молотая вишня).
Соответственно, шаги по посадке и выращиванию семян томатилло одинаковы, независимо от того, какой сорт вы выберете.
РЕКОМЕНДУЕМЫЕ МЕТОДЫ
Хотя это быстрорастущие растения, для созревания плодов из семян требуется много времени.
Так что, если вы не живете в теплом месте, лучше разводить их в парнике, а не прямо в саду.
СКОЛЬКО ВРЕМЕНИ ПРОХОДИТ ОТ СЕМЯН ДО УРОЖАЯ?
Растения могут очень медленно начать давать зрелые плоды. Выращивание томатилло от семян до урожая может занять 75-100 дней (2,5-3,5 месяца).
Они любят солнце и тепло. Итак, дайте им много солнечного света для достижения наилучших и быстрых результатов.
ПОСАДКА СЕМЯН
Поскольку они созревают так долго, для успешного выращивания семян томатилло требуется некоторое планирование. Так что позаботьтесь о том, чтобы у них были идеальные условия и как можно раньше.
КОГДА САЖАТЬ СЕМЕНА ТОМАТИЛЛО
Для достижения наилучшего результата разводите их в помещении за 4-6 недель до последней даты заморозков. Итак, я начинаю выращивать семена томатилло где-то в начале-середины февраля.
Если вы живете в теплом климате с продолжительным садоводческим сезоном, вы можете направить их посев после того, как миновали все опасности заморозков и почва прогрелась ранней весной.
КАК САЖАТЬ СЕМЕНА ФИЗАЛИСА ШАГ ЗА ШАГОМ
Как только вы узнаете, как это делать, сажать семена томатилло довольно просто. Просто убедитесь, что у вас есть все необходимые материалы, прежде чем начинать процесс.
Необходимые материалы:
• Подносы для семян с крышками (микропарники)
• Почвенная смесь или таблеточки из торфа
• Семена
• Мастерок ручной
• вода
• Коврик для подогрева (по желанию)
Шаг 1. Заполните лотки - если вы используете торфяные таблетки, предварительно их смочите. В противном случае заполните ячейки лотка до верха горшечной почвой .
Шаг 2: Решите, сколько посадить - Для свежихсемян вы можете просто посеять по одному на гранулу или ячейку. Но если вы используете старые, сажайте по 2-3 на каждую лунку и планируйте прореживать их позже.
Шаг 3. Посадите семена на глубину примерно 3-4 мм.
Для этого вы можете проделать в почве неглубокие ямки, а затем бросить в них семена. Или вы можете положить их сверху, а затем осторожно вдавить до нужной глубины.
Шаг 4: Присыпьтнсемена - снова заполните отверстие, затем осторожно надавите сверху, чтобы почва соприкоснулась с семенами.
Шаг 5: После того, как все семена томатилло будут посеяны, увлажните почву. Вместо того, чтобы поливатьсверху, поливайте лоточкиснизу, чтобы не вытеснить мелкие семена струей воды.
Шаг 6: Накройте лотки пластиковой крышкой-куполом и поместите их в теплое место.
Шаг 7: Держите их в тепле - добавление теплового коврика поможет семенам прорасти быстрее.
Если у вас его нет, то разместите лотки в самой теплой комнате,Если будет слишком холодно, это замедлит или даже предотвратит прорастание.
ВРЕМЯ ПРОРАСТАНИЯ
Семена прорастают всего за 7-14 дней. Это время может быть еще меньше, если вы добавите нижний подогрев.
Если всходы задерживаются, то, вероятно, для них слишком холодно. Итак, либо приобретите нагревательный коврик , либо поместите поддон над радиатором или вентиляционным отверстием обогревателя.
КАК ВЫГЛЯДЯТ САЖЕНЦЫ ТОМАТИЛЛО?
Первые два листа, прорастающие из почвы, будут тонкими и узкими, со слегка заостренными кончиками. Их называют «семенными листьями».
Все остальные, которые образуются после этого, называются «настоящими листьями», и они выглядят в точности как маленькие детские листья томатилло.ъ
КАК УХАЖИВАТЬ ЗА РАССАДОЙ ТОМАТИЛЛО
Правильный уход за рассадой физалиса овощного действительно имеет значение. Для достижения наилучших результатов тщательно выращивайте их, используя необходимое количество света, воды и удобрений после прорастания.
• Легкость - сеянцы томатилло быстро растут и могут быстро стать вытянуться. Чтобы избежать этого, не забудьте повесить фитолампу на над ними, как только они начнут прорастать. Солнечный подоконник не даст им достаточно света.
• Вода - всегда держите почву равномерно влажной и не позволяйте ей полностью высохнуть. Однако она никогда не должна быть мокрой. Используйте измеритель влажности почвы, чтобы убедиться, что вы все делаете правильно.
• Удобрения - как только у рассады томатилло начнут расти настоящие листья, начинайте подкармливать их 1/2 дозы органических удобрений , рыбной эмульсии или компостного чая каждый раз, когда вы поливаете.
• Пересадка- когда они вдвое выше лотка, пора их пересаживать. Переместите их в пластиковые контейнеры немного большего размера или используйте цветочные горшки .
ПЕРЕСАДКА РАССАДЫ В ОГОРОД
После того, как весной миновали все шансы заморозков и почва прогрелась, пора пересадить рассаду томатилло в сад.
Но прежде чем вы сможете это сделать, вы должны сначала их закалить . Это важный шаг, поэтому не пропускайте его, иначе они, вероятно, не переживут переход на улицу.
ЧАВО
Вырастить яизалис овощной из семян легко, если вы знаете, что делаете. А пока у вас может быть еще несколько вопросов. Вот ответы на те, которые меня спрашивают чаще всего.
СКОЛЬКО СЕМЯН БРАТЬ НА ЛУНКУ?
Точное количество семян томатилло для посадки на лунку зависит от того, насколько они свежи. Если они совсем новые, вы можете посадить по одному на каждую лунку. Но, если они старые, посадите по 2-3 на каждую лунку, а затем прорежьте их, если прорастает более одного из них.
НАСКОЛЬКО ГЛУБОКО САЖАТЬ?
Семена томатилло следует сажать вдвое глубже, чем их ширина. Так что, поскольку они такие маленькие, их глубина составляет всего 3 - 4 мм.
КАК МОЖНО БЫСТРЕЕ ПРОРАСТИТЬ СЕМЕНА ТОМАТИЛЛО?
Вы можете прорастить семена томатилло быстрее, если добавите нижний подогрев. Идеальная температура почвы составляет 260-28 ° F, которую вы можете контролировать с помощью термометра почвы .
НУЖЕН ЛИ СЕМЕНАМ ФИЗАЛИСА СВЕТ ДЛЯ ПРОРАСТАНИЯ?
Нет, семенам томатилло не нужен свет для прорастания. Однако как только они прорастают, они растут очень быстро. Так повесьте фитолампу над ними с самого начала , чтобы удержать их от "длинноногости".
СТОИТ ЛИ ЗАМОЧИТЬ СЕМЕНА ТОМАТИЛЛО ПЕРЕД ПОСАДКОЙ?
Не нужно замачивать семена томатилло перед посадкой, но это точно не повредит. Замачивание поможет им быстрее прорасти.
Но, поскольку они уже довольно быстрые, вы, вероятно, не заметите большой разницы, если вы замочите их заранее.
Выращивание овощного физалиса из семян требует немного планирования, но это очень полезно. Это легко сделать, если вы выполните указанные выше действия. Кроме того, приятно (и зело полезно) использовать плоды из семян, которые вы выращивали самостоятельно.