В Японии много необычных праздников, которым трудно подобрать аналог среди российских празднеств. Пожалуй, самый необычный из них — Сэцубун. Его одновременно сравнивают со Старым Новым годом, Масленицей и даже Хэллоуином. Но фактически это японский Новый год по лунному календарю, который празднуется 3 и 4 февраля.
Чему посвящен Сэцубун
Празднование дня Сэцубун — одна из древнейших и интереснейших традиций в стране. Ее появление принято связывать с китайской философией инь-ян. Это два противоположных взаимодействующих начала: мужское и женское. Они лежат в основе мироздания — свет и тьма, положительное и отрицательное, активное и пассивное. Празднование Сэцубуна неслучайно является частью фестиваля наступления весны Хару-мацури. Считалось, что на стыке двух сезонов эти начала противостоят друг другу, что вызывает опасность появления разного рода несчастий. Традиционно в Японии словом «Сэцубун» называют ночь между 3 и 4 февраля. В старину начало весны воспринимали как наступление нового года солнечного календаря. Особое значение праздник имел и благодаря тому, что был тесно связан с пробуждением природы и началом сельскохозяйственных работ.
Согласно историческим данным, впервые Сэцубун стали отмечать в эпоху Хэйан среди аристократических слоев общества. Позже он постепенно распространился на другие сословия. С начала эпохи Токугава его стали отмечать в каждой семье и каждом храме.
Легенда о злых духах
Японские легенды рассказывают о том, что в глубокой древности возникали эпидемии различных заболеваний, которые уносили много жизней. В этом несчастье виновными считали чертей и злых духов, приносивших вред человечеству. Одна из самых интересных легенд связана со злым духом, который сошел с горы Курама во время правления императора Уда (888-896). Изгнать его взялись семь храбрых монахов. Они молились в течение 7749 дней, а затем избавились от него разбрасыванием поджаренных бобов. Отсюда и родился обряд отпугивания нечисти и сохранения благополучия, который с тех пор повторяют ежегодно.
Для ритуала используются соевые бобы, которые разбрасываются во всех храмах Японии, а также обязательно возле или внутри дома. Этот обряд называется маме-маки. Им не просто начинают новый год по лунному календарю: ритуал необходим для того, чтобы впустить в свой дом счастье, благополучие и удачу. К началу февраля во многих супермаркетах появляются целые отделы товаров, где продаются «бобы счастья» и все необходимое для праздника.
В семьях, где есть дети, маме-маки превращается в настоящий праздник для малышей. Кого-нибудь из старших родственников (как правило, папу или дедушку) наряжают и гримируют под демона или черта. Ряженый прыгает по комнате, а дети бросают в него соевые бобы. В некоторых школах Японии также с удовольствием предаются этой забаве: половина школьников делает и надевает маски злых духов, а другая половина веселится, бросая в них бобы.
Но одного только разбрасывания бобов недостаточно. Их раскладывают по дому — у входа и в темных углах, в которых могут прятаться духи. Во время этого ритуала дети произносят « oni ha soto, fuku ha uchi » , что в переводе означает «Демоны — вон, счастье — в дом». Взрослые накалывают голову сельди на палочку и укрепляют на доме: этот ритуал также защищает обитателей жилища от злых сил.
Спустя некоторое время бобы собирают и едят, чтобы отвести всевозможные несчастья. Количество съеденных бобов также имеет важное значение: каждому члену семьи достается столько бобов, сколько ему исполнилось полных лет. Без этого обряд не сработает. Существует поверье, что если вам удастся съесть на один боб больше положенного, то можно стать здоровее и меньше болеть.
Празднования в храмах
Далеко не все люди в этот день остаются дома. Многие присоединяются к ярким празднованиям, которые проходят в буддийских и синтоистских храмах по всей Японии. Разбросав соевые бобы возле домашней камиданы (семейного алтаря), они позже отправляются отмечать Сэцубун.
В храмах и возле них жареные бобы разбрасывает мужчина, который родился в год соответствующего животного по лунному календарю, — это обязательное условие. Иногда на эту ответственную работу приглашают местных знаменитостей или борцов сумо. Соевые бобы в некоторых регионах заменяют арахисом. К примеру, в храме Нарита ежегодно разбрасывают не меньше тонны бобов или орехов. Бобы перед разбрасыванием заворачивают в золотую или серебряную фольгу.
Обряд изгнания собирает многочисленных зрителей. Перед его началом из храма с шумом выбегают люди в костюмах злых духов и смешиваются с толпой. Через несколько минут появляются монахи и гонят их по улицам. Затем все они возвращаются на территорию храма, где и начинается маме-маки. Этот ритуал называется цуина.
Завершается цуина сезонным танцем гейш и их учениц. Сразу после этого на территории храмов сооружают несколько больших костров. Когда огонь достаточно разгорится, к нему может подойти любой посетитель храма и сжечь молитвенные деревянные палочки с пожеланиями на следующий год. Говорят, что дым от этих палочек помогает избавиться от невзгод и очиститься от негативных воспоминаний, накопленных за минувшие 12 месяцев. В среднем, каждый год сжигается 40 000 таких пожеланий.
Традиционная кухня праздника Сэцубун
К празднику принято готовить те блюда, которые привлекают в дом удачу и сохраняют положительную энергетику. На Сэцубун все пьют имбирное сакэ сёгадзакэ. Закусывают этот горячительный напиток роллами эхо-маки. Это рисовые рулеты с начинкой из шпината, сушеной тыквы и грибов шиитаке. Вечером в Сэцубун каждый человек съедает неразрезанный ролл эхо-маки, чтобы сбылось его самое заветное желание. Говорят, что его нужно загадать про себя и есть ролл молча и с закрытыми глазами. Эхо-маки настолько популярны, что их не только готовят дома, но и продают в крупных супермаркетах накануне праздника.