Клубника, клубника и ещё раз клубника. Кто же не любит клубнику? Особенно дамы? Все конечно просто обожают. Как раз и наступает сезон ягод и на рынке практически везде будут их продавать. Так что на этом посте делюсь с вами моей короткой историей о том как я хотела клубнику, но не просто её саму, а хотела сделать из неё какой нибудь очень вкусный салатик!
Уже 3 недели почему-то у меня возникает желание покушать что-то, но незнаю что. Хочу клубнику, покупаю кушаю, но без результатно! Так прошли 3 недели и сегодня утром нашла такой рецепт у бабушкиных старых тетрадях с рецептами. И о да, я смотрю, а там рецепт, салат из клубники. Я сразу оделась и пошла в продуктовый магазин и накупила необходимых ингредиентов:
шпинат
клубника
рикотта
любимые орехи
для заправки:
3 ст. л. бальзамического уксуса
1 ч. л. мёда
Этот рецепт настолько мне зашёл, что я наверное буду его готовить каждый день пока перестану хотеть.
Пришла я значит с магазина купив всё необходимое для салата. Достала всё из пакета и смотрю, а я забыла самое главное - клубники. "Блин, как жаль, как я могла это упустить?" - задаю себе этот вопрос! Оделась и пошла обратно в магазин, купила килограммов 3 и пришла домой. Включила свой любимый музон и с такой вовлечённостью и радостной улыбкой открыла тетрадь бабушки, с тем рецептом салата и начала его готовить:
Как приготовить:
Клубнику нарежьте произвольно. Выложите её на шпинат, присыпьте орехами и сыром рикотта.
Для заправки на сковороде смешайте уксус и мед. Готовьте до появления пузырьком и легкого загущения.
Сверху полейте салат и можете подавать!
Если вам понравилось, то не забудьте подписаться на канал и написать свои впечатления об этой публикации, внизу в комментариях!