Коктейли по 1300 рублей, как, например, в новом Insider bar, это не просто неприятно, это уже неприлично. На деле в дорогих барах далеко не всегда используют какой-то люксовый алкоголь, и гость в итоге платит за то, что бартендер выбрал помещение с дорогой арендой, отгрохал стойку из мрамора и не правильно насчитал свои силы.
Так что, сегодня мы посоветуем несколько мест, где проверено дёшево и качественно. Да ещё и красиво!
Эпизод первый: безлимитное вино за 990 рублей
Винотека «Первый нос» не смотря на «дорогую локацию» в нутре Центрального рынка, сумела подобрать вино таким образом, что на полке всегда найдётся великолепный образец за 700 рублей. И это особенно удобно, когда берёшь бутылку на двоих.
В чем же секрет?
Дело в том, что баром владеет семейная пара, которая лично путешествует по винодельням, выбирая лучшее и не дорогое. И это не тривиальные позиции, а, напротив - то, что не всегда найдёшь в других винных барах. Например, неограниченная партия образцов из Азербайджана, или Армении. Старый и новый свет, конечно, присутствует, однако, мы рекомендуем идти сюда именно за новыми эно-впечатлениями.
За последнее время, корнеры «Первый нос»открылись и в Сити, и у метро Аэропорт, и даже в Центральном Детском Магазине (а что, родители тоже люди).
Наконец, на Ленинском Гастро-рынке «Первый нос» порадует акцией: вино безлимитно за 990 рублей.
Эпизод второй: безупречные коктейли по 297 рублей
Бар Mr. Help&Friends на Тверской открылся 16 лет назад. Его владелец - Дмитрий Соколов единственный россиянин, которому удалось взять титул чемпиона мира по барменскому искусству, да ещё и дважды. А рецепты коктейлей для его бара подарили друзья - другие мировые звезды барной инстустрии.
Казалось бы, все эти титулы должны были бы повлиять на цену коктейлей, однако, Соколов относится к дорогим барам с недоверием и честно признаётся: «за 16 лет работы, я уже так оптимизировал процесс создания напитков и работы бара, что могу зарабатывать и не завышая цен.»
Так, в Help&Friends появилась акция: в счастливые часы, все коктейли, отмеченные специальным знаком в меню отдавали за 279 рублей. Но во время пандемии команда решила не ждать этих часов и теперь отдаёт спец-коктейли по 279 всегда и всем. Выбор, кстати, большой: несколько десятков отличных напитков.
Да, в Help&Friends не увидишь посуды из Японии, сусального золота на бокалах и багетных элементов интерьера, но это и подкупает.
Эпизод третий: приличное пенное от 120₽
Бинтам. Название, ставшее для многих судьбоносным. Вот казалось бы, Новослободская улица - самый центр Москвы... Интерьер даже не провинциальный, не лязгают в общем там стулья по плитке, хотя подвальное помещение и просит ремонта. Но цена на пенное в этом магазине/баре всё извиняет.
Будте готовы к тому, что тут будет биток: 30 посадочных мест быстро заполняются, Особенно в пятницу. Еще один недостаток – нет безналичного расчета, мы хоть и не налоговая, а в 21 веке - это бывает неудобно, ну мягко говоря.
Несмотря на все это заведение стало очень популярным, потому что здесь действительно вкусное и качественное пиво по самым низким ценам. Смотрите:
светлое – 120 рублей, темное – 120 рублей, крафтовое – 190 рублей.
Ну и закуски, соотвественно, копченые колбаски по 150, вяленая рыба 120. Если не боитесь, вперёд. Публика внутри приличная и в целом, культурно.
Надеемся наш обзор был полезен. А вы где пьёте, когда до зарплаты ещё далеко?