Найти в Дзене

Выпечка со смыслом: как побывать в Коломне и не дойти до ручки

Оглавление
Старая Коломна - резные окна и твердь монастырских стен. Фото автора.
Старая Коломна - резные окна и твердь монастырских стен. Фото автора.

Коломна не входит в «Золотое кольцо», поэтому даже летом вы не встретите здесь толп туристов. До недавнего времени город вообще был закрыт для посещения приезжими, поскольку тут располагались предприятия, укреплявшие обороноспособность страны. Но времена изменились, и теперь добраться до Коломны проще простого. Так что едем! Тем более, что здесь есть на что посмотреть.

Добраться до Коломны можно разными способами, самый быстрый – на электричке (они отправляются с Казанского вокзала), и ходят с завидной регулярностью – какие-то с большим количеством остановок, какие-то с меньшим. Среднее время в пути – около двух часов. От станции метро «Котельники» отправляются автобусы, однако из-за пробок на дорогу можно потратить гораздо больше времени, чем изначально планировалось. Самый короткий путь обладателей личного автотранспорта пролегает по Новорязанскому шоссе через Бронницы. В оба конца этот маршрут добавит на одометр около 220 километров. Но лично мне, человеку, который с большим удовольствием проедет лишние 50 километров, чем будет полтора часа стоять на месте, больше понравился вариант движения через трассу «Дон». С Московской кольцевой дороги съезжаем на М-4, движемся по ней до большого бетонного кольца, уходим на съезд налево и километров через 50 попадаем на М-5 в непосредственной близости от Коломны, счастливо миновав Бронницы и большую часть пробок. Выигрыша по времени никакого, но как по мне, ехать всегда веселее, чем стоять.

Тихое очарование

Поверьте, Коломна стоит того, чтобы потратить на нее целый уик-энд. Этот город не поражает размерами, но его история настолько богата, что буквально каждый дом, каждый квадратный сантиметр земли несет на себе печать времени. Найти ночлег в Коломне – не проблема. Здесь работает несколько гостиниц, предлагающих номера на разный вкус и кошелек. Дефицита не наблюдается, но лучше, конечно, подстраховаться и застолбить за собой номер хотя бы за неделю до поездки.

Вид на Соборную площадь коломенского Кремля. На переднем плане - Успенский кафедральный собор. Фото автора.
Вид на Соборную площадь коломенского Кремля. На переднем плане - Успенский кафедральный собор. Фото автора.

Приехав сюда, не пытайтесь объять необъятное. Ни в коем случае не пробуйте за два дня посетить все церкви, монастыри и музеи – все равно не успеете (в городе насчитывается ни много ни мало 420 памятников федерального и областного значения). К тому же вместо цельного впечатления от этого замечательного города у вас получится смазанная нечеткая картина. Берите пример с аборигенов!

Несмотря на то, что Коломну от Москвы отделяют лишь 100 с небольшим километров, этот город воспринимается как стопроцентная провинция, в самом хорошем смысле этого слова: самобытная, величавая, но при этом тихая, спокойная и совершенно никуда не спешащая. Остановитесь и вы. Сделайте дыхательную гимнастику и попытайтесь уловить то, что делает Коломну уникальной. Я дам вам небольшую подсказку: сделать это проще всего в Кремле. Точнее, на той территории, которая так называется, поскольку от былых фортификационных сооружений осталось лишь несколько башен и часть крепостной стены.

Пятницкая башня, одна из 7 сохранившихся. Фото автора.
Пятницкая башня, одна из 7 сохранившихся. Фото автора.

Хотя когда-то Коломенский кремль наводил ужас на врагов – своими размерами он лишь немного уступал Московскому, а в чем-то даже превосходил его (в частности высотой стен). Ни один супостат не смог силой ворваться в него. Но время – самый коварный противник. Когда военная угроза миновала, местные жители собственноручно разобрали кремль по кирпичику на свои хозяйственные нужды. Чтобы остановить разрушение исторического памятника, император Николай I даже издал специальный указ, но было уже слишком поздно Впрочем, возможно, именно из-за этого Коломна и воспринимается сегодня как-то по-особенному.

Живая история

Через пробелы в крепостной стене открываются потрясающей красоты виды на Соборную площадь. С сохранившихся и тщательно отреставрированных стен и башен можно полюбоваться городом. В одной из них оборудована специальная обзорная площадка с подзорными трубами (именно с трубами, а не биноклями). Но главное даже не в этом. Гуляя по фактически пешеходным кремлевским улочкам, любуясь резными украшениями деревянных домов прошлого, а то и позапрошлого века, в какой-то момент понимаешь, что тебя окружают не музейные экспонаты, а жилые дома! Да, на территории Коломенского кремля живут люди. До меня это дошло уже ближе к вечеру, когда в окнах начал зажигаться свет и кое-где заголубели телевизионные экраны. И почему-то эта простая мысль оказалась неожиданно теплой и уютной.

Вид на Крестовоздвиженский собор Брусенского женского монастыря. Фото автора.
Вид на Крестовоздвиженский собор Брусенского женского монастыря. Фото автора.

Коломна музейная

Коломна – это город с невероятно богатой историей. Но это не холодная музейная история, а история живая, человеческая. Мало кто знает, но в свое время город был знаменит своими яблоневыми садами. У Карамзина читаем: «Город славится яблоками, вишнями и другими плодами. Мы едим их в Москве…». В иной год урожай был настолько велик, что местные жители не знали, что с ним делать. По падалице ходили как по земле. Видимо, именно поиски способа переработки фруктов стали причиной того, что из яблочного пюре здесь придумали делать пастилу, которая прославила город на всю страну. Затем, как это нередко случалось, рецептура была утрачена. Местные энтузиасты взялись за ее восстановление только в 2009 году, открыли музей (Посадская улица, дом 13/а) и организовали небольшую фабрику. Производство скорее ознакомительное, чем товарное, тем не менее, пастила вкуснейшая!

Тихвинская церковь и шатровая колокольня Успенского собора. Фото автора.
Тихвинская церковь и шатровая колокольня Успенского собора. Фото автора.

Еще один интересный, самобытный и вкусный музей расположился неподалеку от Пятницких ворот. Здесь в «Калачной» можно запросто потеряться во времени и с головой погрузиться в атмосферу конца XIX века. В аутентичных интерьерах можно не только принять участие в историческом чаепитии с потрясающе вкусными горячими калачами, но и узнать много нового, например, что на самом деле означают хорошо всем известные выражения «тертый калач», «закатать губу» и «дойти до ручки».

Что касается еды, то Коломна вообще оставила очень приятное впечатление. По крайней мере, в исторической части города есть как несколько заведений, готовых удовлетворить гастрономические запросы самой взыскательной публики, так и пара мест, где можно вкусно и сытно отобедать (или отужинать) по вполне демократичным ценам.

Одним словом, если у вас намечается уик-энд, свободный от шопинга, гостей и отбывания трудовой повинности на фазенде, приезжайте в Коломну. Не пожалеете!

Подписывайтесь на мой канал и следите за новыми публикациями! Будет интересно!