Фарш 500 гр
Картошка 1,5кг у меня
Лук 1 шт
Зелень 1 пучок
Всем привет мои дорогие!!! Обычно я не прошу у вас лайки и комментарии,но в этот раз мне необходима ваша максимальная поддержка лайк
Ингредиенты :
Фарш 500 гр
Картошка 1,5кг у меня
Лук 1 шт
Зелень 1 пучок
Соль, перец
Специи (тмин,чебрец,паприка)
Сыр
Для зажарки :
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Томатная паста 1-2 ч л
Вода 2 стакана
Соль, перец
Приготовление:
Готовим начинку, в фарш добавляем мелко нарезанный лук, зелень, соль, специи и перемешиваем.
У картофеля вырезаем сердцевину, далее начиняем её начинкой.
Укладыааем в форму и заливаем зажаркой. Накрываем фольгой и отправляем в духовку на 1 час при 180 ти гр.
Затем вытаскиваем и посыпаем сыром, снова на 10 мин отправляем в духовку без фольги. Блюдо готово, всем приятного аппетита.