Найти в Дзене
(БАБУЛЯ-ШЕФ)

НАЦИОНАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ФИНСКОЙ КУХНИ(ФИНСКИЕ ЛЕПЕШКИИ С ЯБЛОКАМИ)

финские лепешки
ЧТО НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ:
20 ГРАММ ТВОРОГА
100 ГРАММ СЫРА
финские лепешки
финские лепешки

ЧТО НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ:

20 ГРАММ ТВОРОГА
20 ГРАММ ТВОРОГА
100 ГРАММ СЫРА
100 ГРАММ СЫРА
2 КРУПНЫХ ЯБЛОКА
2 КРУПНЫХ ЯБЛОКА
450 ГРАММ МУКИ
450 ГРАММ МУКИ

1 СТАЛОВАЯ ЛОЖКА РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛО
1 СТАЛОВАЯ ЛОЖКА РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛО
ПОЛ  ЧАЙНОЙ ЛОЖКИ ПИЩЕВОЙ СОДЫ
ПОЛ ЧАЙНОЙ ЛОЖКИ ПИЩЕВОЙ СОДЫ

НАЧИНАЕМ ГОТОВИТЬ:

1-НАТИРАЕМ СЫР НА МЕЛКОЙ ТЕРКЕ ,ЯБЛОКИ МОЕМ И ЧИСТИМ ОТ КАЖУРЫ,КАЖУРУ ВЫКИДЫВАЕМ,МЯГКУЮ ЧАСТЬ ЯБЛОК ТЕРЕМ НА МЕЛКОЙ ТЕРКЕ.

2-В МИСКУ КЛАДЕМ ТВОРОГ,РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО .СОДУ,СБИВАЕМ ЯЙЦО,КЛАДЕМ ТЕРТЫЙ СЫР,И ТЕРТЫЕ ЯБЛОКИ,ВСЕ РАЗМЕШИВАЕМ ДО ОДНОРОДНОЙ МАССЫ.

3-И ПОСТЕПЕННО ДОБАВЛЯЕМ ПРОСЕЯННУЮ МУКУ И МЕСИМ ТЕСТО,ПОДСЫПАЕМ СТОЛ МУКОЙ КЛАДЕМ ТУДА ТЕСТО ИЗ МИСКИ И ПРОКАТЫВАЕМ ЕГО В ФОРМУ БОЛЬШОЙ САСИСКИ.

4-ДЕЛИМ ТЕСТО НА 6 ЧАСТЕЙ,РАСКАТЫВАЕМ КУСОЧКИ В КРУГИ ,(БАБУШКА ГОВОРИТ,ЧЕМ ТОНЬШЕ ТЕСТО ТЕМ ВКУСНЕЕ ПОЛУЧИТЬСЯ ПИРОГ).

5-В СКОВОРОДЕ НАЛИВАЕМ РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО И ОБЖАРИВАЕМ ЕТИ КРУЖОЧКИ ИЗ ТЕСТА С ДВУХ СТОРОН ДО РУМЯНОСТИ.

ВСЕ ГОТОВО!МОЖНО УПОТРЕБЛЯТЬ В ПИЩЮ СО ЗГУЩЕНКОЙ (МЫ ЕЛИ С ЕГУРТОМ ОЧЕНЬ ВКУСНО).ПРИГОТОВЬТЕ САМИ И ТОЖЕ ПОПРОБУЙТЕ ОЧЕНЬ ВКУСНО.ПОСТАВЬТЕ ЛАЙК И ПОЖАЛУЙСТА ПОДПЕШИТЕСЬ И НЕ ЗАБЫВАЙТЕ КАМЕНТАРИИ БАБУШКА ЗА НИМИ СЛЕДИТ!ПРИЯТНОГО АПЕТИТА.

ЕГУРТ ИЛИ СГУЩЕНКА!
ЕГУРТ ИЛИ СГУЩЕНКА!