Доброго времени суток, дорогие друзья! Мы всегда с зарплаты с мужем покупаем килограмма три мяса, которую часть перекручиваем на фарш, а из части мяса делаем котлеты, тефтели и замораживаем. Так же мы покупаем пласт сельди и пласт скумбрии, которые мой муж сам засаливает, или я готовлю различные блюда из рыбы.
И вот я подумала, может не стоит покупать пласты рыбы, засаливать, ну, короче заморачиваться с ней, а решила зайти в "Пятёрочку" и купить готовую солёную рыбку.
Увидела дешёвый вариант, как мне показалось, это была сельдь марки "Красная цена". В этой сельди 270 граммов и цена 55 руб . Пробуем.
На вид, красивая, аппетитная рыбка. На ощупь твердая, значит должна быть свежей, да и срок годности показывает, что не залежалая.
Купила я её 31 го января, Срок годности до марта, значит всё отлично! Вскрываем вакуумную упаковку.
Распотрошили мы селёдочку и нарезали на кусочки, сырье твердое, видно, что свежее. Теперь будем пробовать.
Что можно сказать по этому поводу, сельдь не плохая, но затхлый вкус испортил всё внешнее впечатление, может это из за вакуумной упаковки, может сырьё оказалось залежавшим, может просто произведенная партия товара не та.
Подумали мы с мужем, посчитали и решили, что килограмм такой селедки из " Пятёрочки" выходит 204 руб. за килограмм, а засоленная мужем получается по 160 руб. за килограмм. Но собственный засол сельди намного вкуснее купленного. Вот и сделали мы вывод, лучше немного потратить времени на засолку рыбы и насладиться её вкусом, чем покупать. Я не знаю, может в другой партии товара всё и отлично, но нам сегодня не повезло!
Это всё о чем я хотела с вами поделиться. Пишите комментарии.
Подписывайтесь на мой канал!
Здоровья всем!