Дорогие гости и подписчики! Очень рада приветствовать вас на своем канале! Меня зовут Роза! Люблю готовить с душой. Буду делиться с вами рецептами домашних блюд, регулярно пополнять канал вкусными рецептами. Надеюсь, будет интересно и полезно!
Сегодня будем готовить фунчозу с курицей и овощами. Это блюдо питательно, богато белком и углеводами.
Ингредиенты:
- Фучоза- 150 гр
- Филе куриное (грудка) - 1шт
- Морковь - 1шт
- Огурец свежий - 1 шт
- Болгарский перец - 1шт
- Соевый соус- 1 ч.л.
- Заправка для фунчозы - 1 упаковка
- Растительное масло
Способ приготовления:
Шаг1
Заливаем лапшу горячей водой и оставляем на 10-15 минут, затем сливаем воду, немного подсушиваем и разрезаем ее.
Шаг 2
Сладкий перец очищаем и нарезаем кубиками.
Морковь нарезаем соломкой или используем терку для моркови по-корейски.
Куриное филе нарезаем кубиками. Обжариваем в сковороде на растительном масле кусочки куриного филе.
К курице добавляем морковь и сладкий перец, обжариваем все 15 минут.
В сковороду добавляем лапшу, все хорошо перемешиваем и обжариваем 5 минут.
Добавляем огурцы, нарезанные кубиками, соевый соус и заправку. Все хорошо перемешиваем.
Салат готов! Приятного аппетита!