Я не понаслышке знаю об углеводной зависимости. Результат, как говорится, на лице. Несколько (много) килограммов лишнего веса.
Писала о том, как начала стройнеть. Была на калорийности 1500 ккал с 9 января. Соблюдать такую калорийность не сложно, если не "выбирать" её всякими непотребностями. Пара шоколадок дадут такую калорийность и голод. И в столько же калорий можно уложить кучу вкусных и полезных продуктов - фрукты, овощи, мясо, рыба, яйца, каша - и не испытывать чувства голода.
Потеря веса на сегодня в районе 3 килограммов. Весы врут всё время. Кстати, о весах. Может быть кто-то порекомендует нормальные, но не по заоблачной цене? Я сегодня планирую выкинуть третьи электронные весы за 2 года.
Конечно, не за то, что они показывают). А за то, что они за несколько измерений подряд показывают разные результаты с разницей до нескольких килограммов. Просто безобразие! Покупаю весы в среднем ценовом сегменте, не самые бросовые. Работают нормально недолго, а потом начинается свистопляска. Конечно, меняем батарейки. Поэтому и результаты "около 3 килограммов", а не точно. А нужна точность хотя бы до сотен граммов.
В общем, результат соблюдения низкокалорийной диеты есть - однозначно виден в зеркале, чувствуется облегчение при ходьбе, повысились выносливость к физическим нагрузкам и настроение!
И вот сегодня очередной (третий за весь период похудения) бунт на корабле - нужны углеводы! Хотя при контроле калорийности у меня почти каждый день перебор по углеводам и недобор по белкам. Однако хочу не мяса, а блинчиков(.
Блинчики так блинчики!
Рецепт - блины заварные на кефире
Для меня это абсолютно новый рецепт. Обычно делаю на молоке и без соды. Но этот рецепт очень понравился.
Стакан кефира, 1 яйцо, стакан муки перемешать. Посолить, добавить сахара по вкусу.
К стакану крутого кипятка добавить четверть чайной ложки соды, перемешать и влить в смесь с кефиром. В полученное заварное тесто добавить две ложки подсолнечного масла. Выпекать блинчики.
Непродолжительная борьба с собой на стадии теста проиграна.
Но очень хороши! Гораздо лучше тех, что я делала на молоке. Рецепт рекомендую!
Ну что, завтра утром придется просто забыть о своём проступке и всё начинать заново, как будто блинного сумасшествия и не было.
Я справлюсь!
А как вы справляетесь со своими бунтами в процессе похудения?