Предлагаю идею для вкусного обеда или ужина.Макароны с печенкой получаются очень сытные,а еще если с салатиком - это просто объедение.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Макароны - 200 гр
Куриная печенка - 300 гр
Вода - 3 стакана
Сливочное масло - 150 гр
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Кетчуп - 100 гр
Зеленый лук
Молотая гвоздика - 1\2 ч.л.
Соль
Перец
Очищенные семена подсолнуха - 2 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отварить макароны в подсоленной воде до готовности,откинуть на дуршлаг и дать воде стечь.
Переложить макароны в миску.
Сливочное масло (50 гр) растопить в сковороде,дать чтоб немного закипело и вылить на макароны,поперчить и хорошо все перемешать.
Лук и морковь очистить.
Лук нарезать кубиками,а морковь небольшими брусочками.
Зеленый лук порубить.Часть лука оставить для украшения.
В сковороду поместить оставшееся сливочное масло,растопить его и протушить в нем морковь вместе с луком и зеленым луком.
Куриную печенку нарезать небольшими кусочками,добавить к смеси лука и моркови и обжарить все до готовности печенки.Приправить солью и перцем.
Посыпать молотой гвоздикой и перемешать.
На блюдо выложить макароны, а сверху - печенку с овощами, украсить измельченным зеленым луком и семенами подсолнечника.
Приятного вам аппетита!
Пусть ваша еда всегда будет вкусной!!
Дорогие,друзья,если вам понравился рецепт,подписывайтесь на мой канал ,ставьте палец вверх и поделитесь рецептом с друзьями.
ЗДЕСЬ ВАС ЖДЕТ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ!!
