Чем заменить сладости при этом не толстеть??? Хороший вопрос . Порой сидишь на работе и в голове проскальзывает мысль "хочу чай и шоколад" , а на весах лишние пару кг. и пока не исполнишь свою "хочуху" не успокоиться и не сосредоточишься на рабочем процессе .
И о боги на спасенье ваше придут ФИНИКИ!
Было подсчитано, что финики содержат 23 аминокислоты, причем в большом количестве в них присутствует триптофан. Эта аминокислота отвечает за нормальную работу головного мозга, позволяет стабилизировать психику. Поэтому триптофан – незаменимая аминокислота для людей, испытывающих постоянное нервное напряжение и частые стрессы. Без триптофана не обойтись людям, занимающимся тяжелым умственным трудом. Благодаря триптофану стабилизируется психика человека, а регулярное поступление этой аминокислоты с пищей позволяет стать спокойнее и умиротвореннее.
Однако, это далеко не вся польза фиников, которую можно извлечь при их употреблении.
Отдельно стоит отметить такие полезные свойства, как:
- Финики эффективно устраняют изжогу
- Финики обладают противоопухолевой активностью, так как в них содержится такой мощный антиоксидант, как селен.
- Укрепление иммунитета
- способствуют снижению риска возникновения сердечного приступа.
- Еще одно полезное качество фиников – это возможность с их помощью быстро утолить чувство голода и восполнить запасы энергии. В плодах содержится большое количество сахаров, однако они очень быстро усваиваются организмом, так как в финиках есть витамин В5.
- Регулярное употребление фиников в пищу способствует улучшению когнитивных способностей, позволяет нормализовать работу нервной системы.
- высокое содержание МАГНИЙ,ЖЕЛЕЗО.
Поговорим о калорийности что бы подвести итог :-)
Калорийность фиников составляет 274 ккал на 100 грамм продукта, вес одного финика , в среднем, 8-9 граммов , калорийность каждой ягоды – 23 ккал. Состав и полезные свойства фиников .
