Здравствуйте, дорогие друзья! Продолжаем знакомиться с шикарным островом Занзибар.
Несмотря на то, что Танзания — мусульманская страна, никаких жестких требований к туристам нет – можно одеваться так, как пожелаешь. Да и, в целом, местные жители Занзибара очень приветливы, радушны и искренни к гостям, с радостью подскажут, помогут советом. Разговаривают здесь преимущественно по-английски и на суахили, особенно местные рады, если путешественники хоть пару слов скажут им на суахили, например, «сана» — спасибо, или «джамбо» — привет, имей в виду.
Валюта Танзании и, в частности, Занзибара — это танзанийский шиллинг, но можно рассчитываться и долларами, их принимают в кафе, сувенирных лавках, отелях, и даже цены зачастую указаны именно в долларах. Не стесняйся торговаться, сделать это можно практически везде, кроме супермаркетов. Цену обычно можно «сбить» минимум вдвое.
На улицах столицы Занзибара можно увидеть множество красивых, массивных, резных дверей с шипами. Изначально их любили ставить зажиточные индусы как память о родине где такие двери служили защитой от слонов. Сейчас такая дверь – это показатель роскоши и статуса.
Остров Занзибар – родина очаровательных обезьян «колобусов». Тут проживает наибольшее их количество– около 3 000 особей. Экономика Занзибара, кроме туризма и рафии (волокно из листьев пальмы, используется для изготовления текстильных изделий, канатов, кровельных покрытий), зависит от островных пряностей. Занзибар славится своими специями благодаря производству гвоздики, мускатного ореха, корицы и черного перца.
Теперь расскажу немного о питании. Цены на блюда зависят от того, где собираешься питаться. Так, ужин на двоих в хорошем ресторане на побережье будет стоить от $65-70, а пообедать в небольшом кафе с напитками можно и за $15-30. Сэкономишь, если будешь покупать еду на рынках, что касается фруктов и специй, это действительно выгодно. Однако не стоит приобретать на рынке рыбу или птицу, содержатся они там в полнейшей антисанитарии.
Кухня Занзибара удивительно сочетает сразу несколько кулинарных традиций: африканскую, арабскую и персидскую. Основные блюда — это мясо и рыба с гарниром из риса, бобовых или картофеля, а также различных пряных соусов и фруктов. Это и жареные во фритюре морепродукты, и запеченная говядина с фруктами, и цыпленок с тушеными бананами, и мясо страуса с различными соусами. Самый традиционный гарнир — несладкие бананы, которые тут жарят, запекают, тушат и подают почти ко всем блюдам.
Иначе говоря, традиционная кухня для нас немного непривычна, но и не специфична, учитывая, что можно договориться с поварами заранее, чтоб какие-либо специи или соусы вам не добавляли. Если местная кухня окажется тебе не по душе, не беда – на острове полно заведений, где подают знакомые европейские блюда.
Что касается экскурсий - погулять по центральной старинной части города Занзибар с гидом будет стоить $20 — 2-3 часа. Морские экскурсионные прогулки и рыбалка — от $50, длительные прогулки с посещением нескольких островов, с купанием и поездками на фермы — от $200. Водные виды спорта - дайвинг, сноркелинг: средняя стоимость одного погружения — от $45, ночной дайвинг — от $50, заняться кайтсерфингом можно от $60.
Для посещения Занзибара никакие прививки не требуются. Если летишь с пересадкой в какой-либо африканской стране, то могут потребоваться прививки – советую дополнительно уточнить этот вопрос.
Что касается чистоты, то большинство курортов Танзании — это чистейшие пляжи, с белоснежным песком и кристально чистой водой, а отели и гостиницы острова славятся хорошим сервисом. Единственные места, где стоит быть осторожными, — это рынки: там лучше не покупать ничего, кроме фруктов. А купленное нужно обязательно тщательно мыть.
Надеюсь моя статья Вам поможет отдохнуть на замечательном острове!
Подписывайтесь на канал и ставьте лайк!
