Тарелка — вид столовой посуды с приподнятыми краями, который предназначен для подачи блюд и сервировки стола. Современный интернет-магазин посуды предлагает разные виды тарелок, среди которых: суповые, мелкие столовые, закусочные, пирожковые, десертные, блюдца. Посуду изготавливают из керамики, стекла, стеклокерамики, фарфора, дерева, металла, пластика и даже из бумаги.
Тарелки — маленькие сердца сервировки
Красивая посуда украшает стол и поддерживает уют в доме. Даже самые простые блюда в симпатичных тарелках восхищают гостей на званых ужинах. Посуда — это сердце кухни. Столовые приборы украшают и подчёркивают интерьер, радуют домочадцев и создают позитивное настроение. Важно только понимать, какие тарелки выбрать к столу, и почему к кухонным атрибутам приковано внимание ведущих мировых дизайнеров.
Виды тарелок
Обеденная керамическая тарелка — посуда большого диаметра от 20 до 30 см . На такой посуде преподносят гарниры, главное или второе блюдо. Тарелка отличается плоской формой с небольшим углублением, иногда встречаются и другие дизайнерские вариации.
Объём суповой тарелки достигает 500 мл . Посуда удерживает температуру длительное время и сохраняет первоначальный вкус еды. Повара используют этот столовый прибор для подачи холодных и горячих супов.
Десертная тарелка подразделяется на две категории: глубокая и мелкая . Глубокая керамическая тарелка внешне схожа с обеденной, но по размеру достигает не больше 24 см. В производстве применяют технологии по нанесению рисунка по всей плоскости посуды. Орнамент может быть разным, зачастую это фрукты или цветы. Красивые тарелки из фарфора или керамики удивляют гостей красочностью рисунка. Размер мелкой десертной тарелки достигает 20 см. Изображения на такой посуде наносят по краям или на дне. Мелкую десертную тарелку подают индивидуально с фруктовыми нарезками или кусочками торта.
Тарелки для салата производят в разных формах, среди которых популярны следующие: овальные, квадратные, круглые и вытянутые . Посуду такого типа применяют в повседневной жизни и на мероприятиях для того, чтобы красиво подать овощное или фруктовое блюдо. Тарелка в этом случае подходит не только для салата, но и для соуса, если размеры посуды маленькие.
Материалы изготовления тарелок
Фарфоровую посуду производят из спечённой смеси каолина, полевого шпата, кварца и других минеральных примесей . Для того, чтобы особенной красотой отличалась тарелка, фарфор в производстве используется нередко. Однако применение такого материала увеличивает стоимость посуды. Набор тарелок из фарфора выгодно подчеркивает любое торжественное мероприятие и не вызывает сомнений в экологичности компонентов блюда. Благодаря термической прочности посуда выдерживает перепады температуры от -20 до +25 градусов. Тарелки с узором небольшого размера такого типа входят почти в каждый столовый сервиз.
Керамика — самый распространённый материал в изготовлении посуды . Такая кухонная утварь длительное время поддерживает температуру, а холодным продуктам не даёт возможности прогреться. Керамическая тарелка входит в столовый сервиз многих современных художников и деятелей искусства, ведь такая посуда отличается практичностью и красотой. К тому же, этот кухонный атрибут с глубоким дном на некоторое время заменяет термос: освежающее блюдо в такой посуде остаётся прохладным несколько часов. Керамическая тарелка легко моется, однако растительные и животные жиры впитываются в структуру, и такие пятна можно вывести с небольшим усилием.
Набор тарелок из стекла — один из бюджетных вариантов столового сервиза . Стекло подчёркивает любой интерьер и добавляет в него нотки футуризма. Материал устойчив к резким изменениям температуры, не влияет на вкусовые качества блюда и не впитывает запахи. Популярность стеклянной посуды обусловлена способностью сохранять температуру еды дольше, чем другие материалы.
Красивые тарелки для праздника и дома: как выбрать
Праздничный столовый сервиз не только радует гостей, но и украшает антураж любого мероприятия. Перед тем, как купить набор тарелок в Краснодаре для званого ужина, обращают внимание на практичность, удобство и экологичность посуды. Ведь даже самые красивые тарелки, как бы хорошо они ни были оформлены, расстраивают при возникновении неудобств. Поэтому определяющим фактором в выборе становится сочетание удобства и дизайна , когда столовый сервиз отличается не только формами, но и практичностью.
В повседневной жизни для удобства достаточно купить набор, в котором обязательно должны быть эти 4 тарелки: обеденная, суповая, десертная и посуда для салата. Такой столовый сервиз можно собрать самостоятельно, главное предусмотреть любые мелочи.
Красивые тарелки покупают в соответствии с целями. Например, для яркого красочного мероприятия выбирают посуду сочных цветов. Основной фактор выбора посуды для бытовой жизни — это практичность. Сторонники здорового образа жизни утверждают, что в повседневном употреблении пищи важно ни на что не отвлекаться, в этом случае посуда в классическом исполнении станет подходящим вариантом . Когда сознание сконцентрировано на еде, организм лучше усваивает полезные компоненты, которые содержит блюдо. Тарелка белого цвета создаёт определённый контраст с цветовой гаммой пищи, благодаря чему мозг не отвлекается на сторонние факторы. Диетологи также придерживаются такой точки зрения.
Пищу нередко разогревают с помощью микроволновой печи. Красочное оформление посуды в этом случае может помешать: любые отражающие элементы могут повредить устройству. Медь, чугун, латунь, сталь, а также золотые рисунки могут спровоцировать возникновение искры внутри микроволновки.
Набор тарелок из стекла, фарфора и керамики используют не только на праздничных мероприятиях. Такую посуду считают подходящей и для ежедневного использования. Эти материалы хорошо удерживают температуру блюд.
Перед тем, как выбрать и купить набор тарелок в Краснодаре, дизайнеры рекомендуют определиться с целями новой посуды. Материал кухонных атрибутов выбирают в соответствии с регулярностью использования. Например, если праздничный столовый сервиз радует гостей раз в полугодие, можно остановиться на более тонких материалах. Для некоторых блюд важен способ сервировки: в таких случаях во внимание принимают размер и формы кухонного атрибута.
Набор тарелок для повседневного использования не должен доставлять дискомфорта в уходе и эксплуатации.
Столовый сервиз: правила ухода
Правила ухода зависят от материала, из которого сделана тарелка. Фарфор в редких случаях может темнеть или желтеть, с этим помогает справляться питьевая сода или уксус, смешанный с солью. Въевшиеся пятна хорошо убирает нашатырный спирт. В остальных ситуациях фарфоровую тарелку моют в тёплой проточной воде.
Стеклянные тарелки восприимчивы к жёстким губкам, мочалкам, «песочным» моющим средствам. Периодически стекло прогревают, чтобы защитить посуду от растрескивания: тарелку кладут в кастрюлю, дно закрывают тканью, заливают воду и медленно нагревают до кипения, а затем оставляют остывать естественным образом.
Керамические тарелки моют неабразивными средствами, важно лишь затем хорошо просушить посуду. Горячие приборы перед мытьём желательно остудить.
Где купить набор тарелок в Краснодаре
В интернет-магазине Валлес представлен широкий ассортимент посуды на любой вкус. Купить красивые тарелки по самой доступной цене можно на сайте Valles.ru или по телефону +7 (861) 241-08-80. Доставка действует по всему Краснодарскому краю и другим регионам России.
Статья взята с: https://valles.ru/catalog/posuda/filter/type_item-is-%D1%82%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BB%D0%BA%D0%B0/apply/