Эти груши просто тают во рту,а сочетание орехов и меда просто не обсуждается.
для десерта на понадобится на 1 порцию:
Груша- 1 шт.
мед- 1 ст.ложка
сливочное масло- 2 ст.ложки
грецкие орехи - 10 гр.
миндаль - 10 гр.
корица - 1 ч.ложка
апельсин- 1 шт.
Из апельсина выжимаем сок,Грушу моем и нарезаем на тонкие пластины примерно 5 мм.
Ставим сковороду на огонь и растапливаем сливочное масло,добавляем мед,перемешиваем и доводим до кипения.
Нужно следить за огнем,карамель не должна подгореть,она должна медленно вариться.
Рубим орешки на небольшие кусочки,но не сильно мелко.Выкладываем грушу в карамель,и посыпаем орешками.
Переворачиваем груши и посыпаем корицей,сверху поливаем карамелью.
Добавить апельсиновый сок и тушить еще несколько минут.Снять груши с огня.
Выкладываем груши вместе с орехами на тарелку и поливаем карамелью,Очень люблю такой десерт дополнять шариком ванильного мороженого.Домашние в восторге от такого десерта.И вам приятного аппетита.
Понравился рецепт?Мне будет приятно если ты поставишь лайк и подпишешься на канал.Каждый день новые вкусные рецепты.