Найти в Дзене
Едим дома
166 подписчиков

15 минут и грибы готовы.

8
~1 мин
Ингредиенты:
Грибы- 500 гр.
Уксус 9 % -1 ст.л.
Лавровый лист-2 шт.

Ингредиенты:

Грибы- 500 гр.

Уксус 9 % -1 ст.л.

Лавровый лист-2 шт.

Чеснок-1 головка.

Соль - 1 ст.л.

Сахар-1/2 ст.л.

Смесь перцев горошком- 1 ч.л.

Гвоздика-5 цветков.

Кориандр- 1/2 ч.л.

Приготовление:

В кастрюлю налить 1.5 литра воды и закипятить.
В кастрюлю налить 1.5 литра воды и закипятить.
Сделать огонь не большим и добавить лавровый лист, чеснок в месте с шелухой ,смесь перцев,кориандр,гвоздику, соль ( дождитесь когда соль раствориться и попробуйте достаточно вам соли),сахар.Довести рассол до кипения.
Сделать огонь не большим и добавить лавровый лист, чеснок в месте с шелухой ,смесь перцев,кориандр,гвоздику, соль ( дождитесь когда соль раствориться и попробуйте достаточно вам соли),сахар.Довести рассол до кипения.
После закипания рассола выкладываем грибы.
После закипания рассола выкладываем грибы.
Накрываем крышкой.
Накрываем крышкой.

Ждём когда грибы закипят. Затем добавляем уксус и сразу выключаем огонь.
Ждём когда грибы закипят. Затем добавляем уксус и сразу выключаем огонь.
Выкладываем грибы в баночку (по желанию в неё можно добавить порезанный лук и зубчики чеснока) заливаем рассолом ( лавровый лист лучше не класть) накрываем крышкой и как только остынет можно подавать на стол.
Выкладываем грибы в баночку (по желанию в неё можно добавить порезанный лук и зубчики чеснока) заливаем рассолом ( лавровый лист лучше не класть) накрываем крышкой и как только остынет можно подавать на стол.

Приятного аппетита!