Триста дней в году я ела на завтрак бутерброды с сыром пока мне это не надоело и я не решила полностью поменять утренний рацион.
Следующие тридцать дней каждое утро было новое блюдо. Эксперимент оказался вкусным и интересным, но очень муторным. Много времени уходило на поиск рецепта на следующий день, покупку продуктов, сам процесс приготовления. Помимо этого, я снимала каждое блюдо для инстаграма и делилась рецептами с друзьями.
Сейчас по прошествии полугода после эксперимента могу сказать, что из тех утренних блюд мало что вошло в повседневное меню.
Одно из таких блюд пудинг с семенами чиа
Ингредиенты
1. питьевой йогурт/ацидобифилин - 200мл
2. Семена чиа 1 ст.л.
3. Мюсли/гранола
4. Фруктовое пюре/джем
5. Фрукты
6. орехи
Процесс приготовления
1. С вечера перед сном замачиваем семена чиа в йогурте или ацидобифилине
2. утром берем стакан/небольшую баночку и начинаем выкладывать пудинг:
1 слой семена чиа в йогурте
2 слой мюсли/гранола
3 слой фруктовое пюре. Можно взять фрутоняню из магазина, как на фото, а можно летом сделать самостоятельно из ягод
4 слой семена чиа в йогурте
5 слой мюсли
6 слой украшаем кусочками фруктов и орехами
Вкусный и полезный завтрак готов.
Приятного аппетита!