Ингредиенты:
Молоко - 1 стакан
Дрожжи сухие - 1 ч.л.
Сахар - 1ст.л.
- Ингредиенты:
- Молоко - 1 стакан
- Дрожжи сухие - 1 ч.л.
- Сахар - 1ст.л.
- Соль - щепотка
- 3 желтка
- Масло сливочное растопленное - 50гр
- Мука - 14 ст.л.
- Сахарная пудра по вкусу
Способ приготовления:
В стакане теплого молока растворить дрожжи и оставить минут на 10.
Тем временем растереть желтки с сахаром и солью. Добавить растопленное масло и молоко с дрожжами.
Всыпать 14 ст.л. муки,перемешать,оставить на полчаса.Замесить мягкое тесто. Раскатать. Вырезать пончики и жарить во фритюре. Посыпать сахарной пудрой!