Тортик, которые вы можете приготовить, если у вас дома нет духовки. Он очень простой в приготовлении и очень вкусный. Этот тортик понравится всем, никто не останется равнодушным!!!
Ингредиенты для коржей:
80 г моркови (на мелкой терке) ;
70 г изюма или нарезанных фиников без косточек ;
Тортик, которые вы можете приготовить, если у вас дома нет духовки. Он очень простой в приготовлении и очень вкусный. Этот тортик понравится всем, никто не останется равнодушным!!!
Ингредиенты для коржей:
- 80 г моркови (на мелкой терке) ;
- 70 г изюма или нарезанных фиников без косточек ;
- 2 яйца ;
- 30 г цз пшеничной муки;
- 15 г кокосовой стружки ;
- 1/2 ч.л разрыхлителя.
Крем:
- 60 г мягкого творога (у меня 5%) ;
- Я ничем не слащу, фиников в корже для сладости хватает.
Приготовление:
Шаг1: Морковь смешать с яйцами. Добавить изюм, стружку, муку, разрыхлитель.
Шаг2: Сковороду диаметром 16 см смазать маслом. Выложить тесто. Готовить под крышкой 5 минут на небольшом огне.
Шаг3: С помощью тарелки корж перевернуть. Готовить с другой стороны еще 5 минут.
Шаг4: Разрезать остывший корж на 6 частей. Каждый смазать творогом. Собрать 2 кусочка тортика. Убрать в холодильник для пропитки.
Приятного аппетита!