Финики – это плод, который имеет продолговатую форму. Растут они на финиковой пальме в странах с жарким и сухим климатом.
Их можно встретить в Алжире, севере Африки, Иране, Ливии, Туниса, Сирии и т.д.
В мире всего насчитывается около полторы тысячи видов фиников.
Это те продукты, которые в сушеном виде полезней, чем в обычном.
Сухофрукт считается одним из самых сладких в мире, поскольку содержит в себе большое количества сахара, причем это полезный сахар – фруктоза.
Применение в кулинарии
Финики Экстра с косточкой широко используются в кулинарии. Их добавляют в различные энергетические батончики, мюсли, могут использовать, как самостоятельное блюдо. Такие финики способны заменить сладости, при этом они обладают невысокой калорийностью.
Такой продукт содержит в себе все необходимые полезные и питательные вещества для поддержания жизни человека. Они отлично подойдут для тех людей, которые сидят на диете или же поддерживают себя в форме.
Финики не обрабатываются различными сиропами, маслами, поэтому и имеют матовый и сморщенный вид. На вкус могут быть немного суховаты, но зато они очень полезны и в таком виде смогут долго храниться.