Внимание всех любителей рыбы, в частности селедки!!! Предлагаю рассмотреть проверенный временем рецепт. Рецепт из разряда «просто, но о-о-очень вкусно». Отменный вкус этой рыбы покоряет даже тех, кто до этого обходил селедку стороной. Моя племянница, которая «не уважает» сельдь из-за ее «костистости», такую рыбу уплетает за обе щеки. Вкуснейшая закуска из селедки!!! Кстати, если нет селедки, то подойдет и другая рыба (скумбрия, сардина, салака...). Пробуйте!!!
Нам понадобится:
3 сельди свежемороженых
5 некрупных луковиц
1 ч.ложка красного перчика
1 ч.ложка черного перчика
1.5 ст.ложки соли
1-2 ст.ложки сахара
50 гр. столового уксуса
0.5 стакана растительного масла
1 ст.ложка томатной пасты
Сельдь разделить на филе,порезать кусочками 1-2 см.Лук тонкими полукольцами.Смешать селедку и лук,перемешать со специями. Масло накалить на сковороде и добавить томатную пасту,перемешать,дать чуть чуть покипеть.Снять с огня, и сразу же залить селедку.Перемешать.Отправляй в холодильник на 4-6 часов.
Достаем из холодильника и с вареной картошечкой уплетаем.Приятного аппетита.
Понравился рецепт?Ставь лайк,подписывайся на канал.Тебе наивкуснейшие рецепты каждый день,а мне приятно)