Вам стоит попробовать это классическое сочетание сыровяленого мяса с освежающим фруктом и пикантным сыром внутри.
Прошу вас, не выдумывайте никаких специй, приправ, дополнительных сыров. Эти "добавки" только перебьют основную игру вкусов. Попробуйте чистый рецепт, и вы уже не сможете отказаться от этой закуски на своем столе!
Picture from zakuskidoma.ru
Для рулетиков вам понадобится:
Вам стоит попробовать это классическое сочетание сыровяленого мяса с освежающим фруктом и пикантным сыром внутри.
Прошу вас, не выдумывайте никаких специй, приправ, дополнительных сыров. Эти "добавки" только перебьют основную игру вкусов. Попробуйте чистый рецепт, и вы уже не сможете отказаться от этой закуски на своем столе!
Для рулетиков вам понадобится:
- Прошутто
- Горгонзола
- Руккола
- Груша сорта Вильямс
Рулетиков на выходе получится столько, сколько ветчины в упаковке. 1 Горгонзолы будет достаточно, груш понадобится 2.
Приготовление
Сыр наколоть на средние кусочки, грушу нарезать тонкими слайсами и разделить на половинки, выложить на край ветчины. Сверху на сыр положить пару веточек рукколы и пару слайсов груши. Рулетик аккуратно свернуть. Подавать сразу.
Приятного аппетита!