Всем доброго дня. Последние выходные января выдались очень насыщенными. В субботу муж ушел на смену, а я решила провести этот день с пользой-позавтракала, сходила на групповую тренировку в фитнес-зал и по дороге домой зашла в Фикс-прайс-муж просил купить стельки теплые для рабочих ботинок. Там я увидела лепешки Тортильи за 50 рублей и не удержалась и купила. Дома, разморозила фарш,добавила к нему жареный лук и натертый сыр и завернула эту начинку в эти лепешки и обжарила с двух сторон на сковороде. Получилось вкуснейшее блюдо. Попробуйте, не пожалеете. Теперь хочу взять побольше этих лепешек-их можно хранить в морозильнике. Такое блюдо и к чаю можно подать, и как самостоятельное блюдо и даже на праздничный стол не стыдно поставить. Лепешек там 4 штуки-получилось 8 конвертиков.
В фарш можно класть все что хотите.
И второе мое приобретение-это силиконовая форма для венских вафель-стоит 99 рублей. Это просто класс. Я давно хотела подобную форму-знаю что чаще пекут такие вафли с металлической двухстронней форме-но мне не хотелось покупать дорогую и громоздкую форму, потом ее хранить надо. В общем искала что-то попроще. И совершенно случайно увидела в Фикс прайсе последнюю форму. Взяла и не пожалела. На упаковке формы написан рецепт. Я попробовала сделать по этому рецепту. Вафли получились супер нежными, немного хрустящими и воздушными. Я очень рада такой находке.
Вообще силикон на кухне очень помогает в готовке-у меня есть силиконовый коврик для раскатки теста, силиконовый коврик для выпечки, форма для пирога и маффинов. И вот еще новинка в мою коллекцию.
Кроме вкусняшек сварила еще гороховый суп и сделала селедку под шубой. Я собой довольна. Мужу все очень понравилось-ел и нахваливал. И в воскресенье подарил мне новый костюмчик для дома и белье.
Как вы провели выходные? Любите готовить? Что используете на кухне? Пишите, пообщаемся.