Сегодня у меня вечер вредностей, уж очень просили дома)) Поэтому сегодня я готовлю пиццу.
Но про вредности я условно, потому что пицца целиком из домашних продуктов. А точнее из всего того, что можно найти дома.
Рецепт, как всегда, очень быстрый – ушло минут 15-20.
Нам понадобится:
1. 2 яйца
2. 4 ст. ложки сметаны
3. 4 ст. ложки майонеза
4. 9 ст. ложек муки
5. 2 сосиски
6. 1 помидор
7. 1 соленый огурец
8. 100 гр. сыра
9. Кетчуп 3-4 ст. ложки (можно томатную пасту)
Начнем с приготовления теста. Разбиваем в миску яйца.
Теперь добавляем сметану и муку. Далее лучше взять миксер и все хорошенько смешать. Вот так выглядит готовое тесто
Теперь переходим к начинке. Берем наши сосиски, огурчики, помидорки и все нарезаем. Сыр трем на терке.
Теперь переходим уже к приготовлению.
На раскаленную сковороду выливаем тесто и разравниваем его. Кетчуп мажем по всей поверхности теста.
Жарим на небольшом огне. И теперь начинаем выкладывать начинку. В эту пиццу можно добавить практически любые ингредиенты, смотря какие вы любите. (Можно добавить лук, оливки, вместо сосисок любую колбасу и т.д.). Сначала я положила сосиски, затем помидоры и огурцы
И в конце уже насыпала сверху весь сыр.
Накрываем крышкой и ждем примерно 5 минут. Этого достаточно для готовности. За несколько минут до готовности я посыпаю зеленью и снова накрываю крышкой.
Вот что у меня получилось! Быстро, просто и очень бюджетно. Приятного аппетита!!!
На своем канале я делюсь с вами «быстрыми рецептами».
Все мы изо дня в день стремимся вкусно, сытно, а еще неплохо было бы, полезно накормить свою семью. И у большинства из нас категорически не хватает на все времени. Я вот, например, пытаюсь успеть ходить на работу, воспитывать ребенка 8 лет, не забыть про кота с собакой, и, конечно, про мужа, а это, как известно, самый «большой рот» в семье. Поэтому учусь на всем экономить время. «Быстрые рецепты» - один из моих вариантов. А у вас как хватает на все времени?
Делитесь в комментариях и подписывайтесь на мой канал, будем успевать вместе ;-)