Это одни из лучших куриных крылышек барбекю которые я пробовал
Друзья, берем плечевую и локтевую части крыла
добавляем к ним соль, красный и черный перец, чеснок и имбирь
В это время мы подготовим панировку для обжарки
Далее перекладываем крылышки в панировку и перемешиваем
Далее сильно разогреваем рафинированное подсолнечное масло и аккуратно по одному погружаем в него наши обваленные кусочки
10-12 минут обжариваем до появления золотистой корочки
А теперь приготовим медовый соус:
-один стакан соуса барбекю;
-четверть стакана меда;
-2 столовой ложки соуса чили.
3-4 минуты держим на среднем огне
Далее добавляем наши крылышки
Выкладываем в тарелку и наслаждаемся превосходным вкусом!
Приятного аппетита друзья!