Всем привет, дорогие читатели!
Сейчас мы очень быстро приготовим пиццу!
Пицца получается вкусная и не обычная, она может заменить вам традиционный завтрак бутербродами, стать отличным дополнением к вечернему семейному ужину, или когда хочется чего то вкусного и без заморочек.
И так, сразу начнём! Нам понадобится:
- Сковорода - глубокая.
- Масло растительное - смазать сковородку.
- Яйцо - 2-3 шт
- Мука - 8ст. л.
- Майонез - 4 ст. л.
- Сметана - 4 ст. л. (20%)
- Ингредиенты для пиццы по вкусу - что душе угодно, и сколько угодно, мы возьмём следующее:
- Кетчуп или соус Барбекю
- Ветчина
- Сыр
- Шампиньоны
- Лук репчатый красный!
- И оливки ну или помидор, черри.
Поехали!
- Первым делом режем грибы и отправляем жариться, периодически помешивая.
- Теперь займёмся тестом для пиццы
Разбиваем яйца и мешаем. - Добавляем к яйцам - сметану и майонез - перемешиваем.
- Теперь муку - перемешиваем.
Тесто готово! оно должно получиться тягучее как холодный йогурт.
Теперь перекладываем в смазанную маслом сковородку. И слоями начинаем собирать нашу пиццу, предварительно нарезав комплектующие.
- Намазываем кетчуп (не очень толсто иначе в начинка потом будет скатываться).
- Следом красный лук.
- Натираем Сыр.
- Грибы.
- Ветчина.
- Оливки.
- И ещё чуток сыра посыпаем сверху.
Теперь накрываем крышкой, ставим на плиту, на средний огонь, и ждем... 7-10мин.
