Соль - белая смерть, сахар - тоже белая смерть. Главные постулаты антинауки. Так ли это на самом деле? Может стоит совсем отказаться от сахара: ведь он такой страшный, вызывает кандидоз, является питательной средой для вирусов и прочее?
Сахар - не демон и никогда им не был
Главное - мера! 5-10% от вашего общего рациона не вредит вашему здоровью. Жесткие ограничения сладкого и, наоборот, неограниченный доступ к нему вполне могут стать проблемой. Так появляются нездоровые пищевые привычки.
Для детей, разумеется, количество сахара должно быть меньше, чем у взрослого. До двух лет сахар вообще стоит исключить.
Так, например, в детских садах и школах нескольких стран Евросоюза добавленный сахар полностью запрещен. Зато в России... Этого я никогда не пойму: почему нельзя сделать более здоровое питание? Своему ребенку я бы никогда не сделала такой рацион, который составляют там.
Что такое добавленный сахар? Это "чистый" сахар, который вы добавляете или производитель продуктов добавляет сколько захочет.
- сахар,
- сиропы,
- мед,
- фруктоза.
Естественные сахара, которые присутствуют в фруктах, сухофруктах, молочных продуктах, не являются добавленными. В составе имеются белки, клетчатка, которые являются замедлителями всасывания сахаров.
Здоровые и полезные привычки в отношении сахара
- Лучше не покупать продукты, которые по идее не должны содержать добавленного сахара (детское питание, каши, творог, йогурт, соусы, консервы, соки). Если вы хотите послаще - добавляйте самостоятельно фрукты, сахар ( вы видите сколько кладете).
- Не нужно запасаться сладким (печенья побольше, конфетки и т.д.). Лучше испечь дома самим.
- Не нужно ставить установку: "Можно сладкое, ведь я съел салат".
- Не нужно покупать детям сладости, чтобы проявить любовь. Есть масса других способов.
- Не стоит манипулировать детьми: " Не получишь сладкое, потому что не сделал уроки!".
- Если хотите, чтобы у вашего ребенка были здоровые отношения с едой, то не стоит комментировать внешность ребенка при поедании сладкого:"Будешь кушать тортик - станешь толстым".
Сладкое - не основная часть рациона. Это здоровый подход к еде. Разнообразное и сбалансированное питание - вот, что действительно стоит прививать с детства. Если ваш ребенок не любит овощи, фрукты - ваш промах.
Набрать лишние кг, заполучить расстройство пищевого поведения - очень просто, если не знать меры.
А вы любите сладкое? Соблюдаете ли меру? Спасибо за прочтение!
Рекомендую также:
Мне страшно делать прививки, но я их всё же делаю: рассказываю почему.
Известный вирусолог рассказал о вреде вакцин: почему мы верим в авторитетное мнение?
Естественный коллективный иммунитет как единорог: все слышали, но существует ли?